Vecchio Mulino - PALESTRO

La qualità degli ingredienti utilizzati dallo chef Mario Valle, l'attenzione al territorio e alla loro stagionalità, uniti a prezzi assolutamente corretti ne fanno una meta privilegiata. Vi basti sapere che per mangiare gli ottimi risotti (e non solo quelli) di questo ristorante curatissimo, seguitissimo e gestito con grande professionalità e attenzione, ci facciamo tutte le volte 80 chilometri all'andata e 80 al ritorno. Ecco, ho trovato il difetto che proprio non riuscivo a trovare: siete troppo lontani da casa, altrimenti garantito che ci vedremmo molto più spesso. Bravi con lode!

Locale tranquillo e accogliente in campagna. Piatti della cucina piemontese e lombarda proposti con fedeltà alla tradizione e qualche innovazione. Prodotti locali di prima qualità. Ho mangiato un risotto davvero ottimo, una frittura di rane delicatissima. I dolci sono tutti fatti in casa. Di loro produzione anche ottime marmellate. Molto cordiali e ospitali le padrone di casa.

Locale accogliente e ben curato. Cucina tradizionale lombardo piemontese. Ho preso un mix di antipasti sfiziosi, poi due ottimi risotti (panissa e funghi) e del merluzzo con polenta. Anche un buon dolce. Si spende il giusto. Menzione speciale per un servizio davvero cortese

Locale situato in periferie di un paese: ampio parcheggio, ingresso direttamente nel ristorante. LOCALE,semplice ma elegante nello stesso tempo,con personale preparato,molta gentilezza e Cordialità è riservata agli avventori. In cucina,domina la figura del titolare ,dove esperienza e professionalità con la ricerca di prodotti di prima qualità danno un tocco di classe al locale

Chi passa in quella zona e vuole gustare le prelibatezze tradizionali del luogo e' il posto giusto dagli antipasti,risotti in vari modi i secondi in particolare la faraona...e i dolci.