La casa de Don Cucho - Pachacamac

La Casa de Don Cucho es un agradable lugar campestre para almorzar. Tiene una carta breve pero muy deliciosa. Hay que rincón hambre porque son platos bien servidos. A la entrada cuenta con un pequeño museo de instrumentos de cocina y fotos y literatura de nuestra historia.

Es la segunda vez que voy en estas fechas y no me arrepiento. La comida no ha sufrido ninguna variante ni fusión es netamente peruana , simplemente delicioso

This was my second visit to this restaurant, first one was 10 years ago and I had really good memories of this place and its food, so I was expecting the same or even better, but I was disappointed with some dishes that they should know how to make to perfection, like the Aji de Gallina, one of my favorite dishes, it was bland, the Olluquito was the same, and the Lomo Saltado which was great in flavor was 70% potatoes. The Tacu Tacu a lo Pobre was ok, I've eaten better ones, The Cau Cau was the best in this visit, and made WITHOUT Carrots & Peas, the way is supposed to be!!!. I didn't care for the Chanfainita, consistency of the meat was off!. The Rice & Duck was really good, and the Picarones were great! Overall experience was Ok, but not enough to make me come back since there are so many other options.

La Casa de Don Cucho es un lugar muy agradable para compartir en familia un fin de semana. Desde la entrada uno se encuentra con objetos antiguos, libros de recetas, fotos y detalles que nos remontan a tiempos pasados. Es como entrar a una antigua hacienda.A pesar de que el local es enorme Don Cucho siempre se da tiempo para saludar a las personas que llegan y cocinar él mismo algunos platos.La atención es rápida y cordial, y la comida es buenísima.Recomiendo el ají de gallina, la causa rellena, el chicharrón de cerdo con camote frito y los picarones. En cuanto al lechón al cilindro: el cerdo es crocante y agradable, sin embargo no me gustó mucho su salsa porque es dulce y particularmente a mi no me gusta esa combinación. Sin embargo, creo que para las personas a las que les gusta la salsa tipo barbecue es una buena opción.En todos los casos las porciones son abundantes y definitivamente se pueden compartir. Otro punto a favor es que la carta ya está en un individual de papel que ponen en las mesas, de modo que es más rápido elegir y hacer la orden.Hay muchas áreas verdes para caminar y relajarse luego de comer. Además cuentan con un lugar para que los niños se diviertan.Buena relación calidad-precio.

Fui feliz a almorzar con mi esposo, a mi me gusta este restaurante, es característico, con adaptaciones para ver moler el rocoto, salsas y otros en el batán, la atención es buena y los platos abundantes, pero...Esta vez me quemé, como se dice en mi tierra ....Pedí un plato que me encanta: carapulcra y para que no sea monótono escogí un plato combinado con sopa seca o mancha pecho, la verdad el olor me resultó insoportable con unas yerbas que quizás por no conocer el plato me resultó "impasable" no pude comer la sopa seca.Pero señores de "carapulcra " soy experta y nada que ver de las recetas que he probado, con su sabor de maní y un toque de picante...pero aquí en la Casa de don Cucho era una salsa de aderezo rojo, los granos de la carapulcha eran grandes, que parecía papa normal picada, además la salsa de maní brillaba por su ausencia... para mí fue plata botada y una desilusión de que este almuerzo no fuera nada rico...