Classe80 - Otranto

Non conoscevamo il posto quindi ci siamo fidati delle recensioni, e devo dire che corrispondono a verità. Entrando nel ristorante si percepisce la signorilità del posto ma nello stesso tempo la semplicità che ti mette a proprio agio. I tavoli sono apparecchiati con tovagliato in cotone,i bicchieri di vino sono da degustazione , le posate robuste e i coltelli taglienti (a differenza di molti altri). Abbiamo ordinato ai ragazzi, devo dire molto professionali e conoscitori della della ristorazione, due antipasti, devo dire che il polpo alla griglia con patate arrosto era superlativo, e lo sgombro con cipolle agrumi e uvetta ottimo. Abbiamo ordinato per secondo una triglia e un sarago, fatto alla griglia. Per finire abbiamo optato per il dolce molto delicato e Ottimo. Se decidete di degustare i piatti di questo ristorante....non badate alla spesa....ed ne uscirete appagati.

Bravi ragazzi! Il pesce davvero fresco e proposto anche in abbinate non scontate. Buono il vino ed il servizio cordiale e professionale. Il locale carino ma non essendo nel centro storico con vista sul mare magari per un turista non il massimo. Ma siamo stati molto bene, anzi forse ancora meglio visto il caos che c è nel centro storico. Ottimi i gin!

Siamo stati in questo locale sotto consiglio di una coppia di 'amici ' del posto. Passeggiando per la Otranto turistica infatti ci si imbatte in una serie di locali tutti molto simili tra loro e con prezzi esageratamente alti. Ovunque io vada cerco sempre di evitare i locali 'acchiappa turisti ', perché sentirsi trattati da numeri non è mai bello! Non posso che consigliare questo ristorante che si trova nelle vicinanze del porto. Abbiamo mangiato benissimo, con piatti di qualità e ricercati nella combinazione dei sapori ma soprattutto siamo stati trattati benissimo dai ragazzi (in particolare Davide) che è stato super cortese. Credo che il segreto del successo di un ristoratore risieda proprio in questo: trattare bene il cliente ed offrire prodotti di qualità ad un prezzo ragionevole. Tutto questo lo troverete se andrete a Classe80.

Classe 80 un locale accogliente e con un cortile interno, dove un gruppo di giovani ristoratori propone ricette di pesce, impiattate sempre con stile ed eleganza. Ottimo i crudi e la tartare, così come il primo e il dentice al forno con patate e olive. Il tutto accompagnato da un ottimo vino bianco, scelto dalla loro invidiabile carta dei vini. In più c'è la possibilità di gustare cocktails miscelati con ingredienti di qualità. Menù digitale con QR code ai tavoli. Prezzi medio-alti ma in linea con la qualità offerta. Consigliato!

Ottimo ristorante ben organizzato e con un ottima qualità del cibo. Abbiamo ordinato un antipasto leggero su consiglio della cameriera fantastico il gambero su burratina) e due primi piatti. Personalmente ottimo il pacchero con il tonno ma un po' meno lo spaghetto con melanzane e pescatrice. Molto buono il pesce ma un po' meno l'abbinamento, chiaramente un gusto personale. Ben fatto il servizio e la prenotazione. Locale un po' fuori dal centro e dal caos del lungomare ma sicuramente da consigliare. Prezzi in linea con altri locali della zona.