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Bidra med feedbackI had sushi for lunch. Every sushi is really delicious. Especially Botan shrimp and herring rare in Kanto It was characteristic that it was served after soy sauce was added. Please come visit us when you stop by Otaru. Original ランチでお寿司をいただきました。 どの寿司も本当に美味しいです。特にボタンエビ・ニシン 関東では珍しい お醤油をつけた後に提供してくれるのが特徴的でした。 小樽に立ち寄った際は是非。
小樽は人口における寿司屋の数だか、面積における寿司屋の数だか、はたまた行政区域における寿司屋の数だか いずれかが日本でいちばん多いらしい。 気候変動により小樽のお寿司がいちばん美味しいと聞いていたので楽しみにしていました。取引先の札幌の社長にお勧めのお寿司屋さんを聞いたところこのお店を教えてもらいました。夜が予約取れずランチで5,000円、それに白子などを追加で。 過去最高にみずみずしいお寿司で新鮮で美味しかったです。必ずまた行きたい!ボタンエビも最高でした。 小樽の方に聞いたら宝すしさんは小樽で3番目に高いのだそうです。上2つはミシュランだそうです。 後から、紹介してくれた札幌の社長は、このお店は家族と行ったことはなく、お姉ちゃんを連れて行ったお店だと教えてくれました。カッコつけたい、カッコつけられる、そんなお店でもあるみたいです。サッポロクラシックとともにいただきました。 先日アインシュタインの河合さんがこのお店を紹介してて、そう言えばクチコミ記載してなかったなと思い出して記載
小樽は外国人旅行客増で味もサービスも質が落ちたと、よく耳にしていたので、日本人が占める観光地街の花園で寿司屋を選んだ。 アタリ! 寿司ネタは新鮮で、しゆんな北海モノを出してくれる。 丁寧に事前を行なっている。数の子も、イクラも自ら味付けしてると言う。 店の雰囲気も気取りすぎていないが、落ち着いてて、気さくな板さんが、話しかけてくれる。 ランチのお任せコースに、数の子の一貫を加え、12貫とお椀を楽しんだ。 次回は夜に来て、地酒と共に楽しみたい。
Unfriendly staff who did not try to explain what is available
I came to Otaru for a trip, so I went there. I was with a baby, but I was happy to accept it, so I came to the store with confidence. I used it for lunch, but I ordered it for lunch (5500 yen because I only left it to you. The contents are as follows. Flounder Squid Lean meat in Shiogama Toro Striped jack Button shrimp Scallop Spisula Boiled abalone conger eel Bafununi ikura From the conclusion, 5500 yen is too cheap. The technology shines as well as the goodness of the material. I was particularly impressed with the boiled abalone. Boiled abalone is a sushi that is soft but full of abalone flavor. And sea urchin was eaten by people who don't usually eat sea urchin because it was delicious. It's a sushi that can be doubled without any problem. Recommended if you come to Otaru. (Original 小樽に旅行に来たので行ってみました。 赤ちゃん連れでしたが快く引き受けてもらえたので安心して来店。 お昼に利用しましたがお昼はお任せのみという事でおまかせ(5500円 を注文。 以下内容です。 ひらめ やりいか 塩釜の赤身 トロ しまあじ ボタンエビ ほたて ほっき貝 煮アワビ 穴子 ばふんうに いくら 結論から言うとこれで5500円は安すぎです。 素材の良さもさながら技術も光ります。 特に感動したのは煮アワビとうに。 煮アワビはやわらかくありながらアワビの旨みがたっぷり詰まった寿司です。 そしてウニは普段ウニを食べない人が美味いと言って食べたほど。 倍出しても問題ないくらいの寿司です。 小樽に来たらおすすめです。