Miyazaki Prefecture Nichinan Tsukada Farm Obihiro Shop

The helpfulness and quick supply skills of the service staff working in this place were incredible, we ordered many different dishes from the menu and all but all of them were incredibly delicious, if you are looking for a real japanese izakaya, this is the perfect place. The food is very tasty and the service staff are ready to make you happy!

土曜の夕方、目当てにしていた2件の店に振られ歩いていたら、宮崎地鶏の名前に思わず店に入ったら塚田農場。かなり以前、そして最近でも品川で入ったことのある店だ。そうか、注文が携帯でやるのか、めんどくさい。客にとって店員からの情報を得られないこの注文方式は、客からの良い情報も拒否しているやり方だ。というか、単にこの手の注文が面倒な客の文句なのだが。やはり、地頭鶏をまず注文。こんな味だったかな。脂の味も違う、肉はちょっとパサついている。他の商品も紹介写真より全然小さい、過去のいい記憶は、勝手に膨らんでしまうものだが、組織が大きくなるとなかなか質の維持向上が難しくなるということなのかもしれない。席も空いていたのに、客を断っている姿を見るとコロナの中客の出入りが不安定で、人の確保が難しいのかとコロナを結びつけながら食事をしている自分がいた。

土曜日の夜とあってか混んでいましたが、何とか入れて助かりました。店員さんは元気でハキハキしていて、料理のちょっとした説明や気配りに感心、忙しく働く姿に好感を持ちました。他のチェーン居酒屋と違い、何を食べても美味しかった！特に売りなのが鶏肉のようで、炭火焼きは絶品！ただ、魚介類のメニューは少ないように思います。それと喫煙はOKのようです。私も喫煙者ですが、仕切りもないので流石に遠慮しましたが、若者たちが当たり前に喫煙していました。嫌煙者には辛いかもしれません。

全国チェーンですが味も接客もとてもよく、下手な個人店にいくよりずっと気持ちよく食事ができます。ただお通しはちょっと高いかなといったカンジです。

大きな不満は無いんですけど コロナ対策でモバイルオーダー？を 実施していていましたが スマホに慣れてない年配者には ちょっと厳しいシステムかもね。 1人前のメニューがある筈なのに それが表示されていなかったり 芋焼酎のお湯割りを頼みたくても お湯割りの表示が無いとか 結局は店員を呼ぶ羽目になる。 注文の際にいちいち客の元に 行かなくて良いとか 少ないスタッフで店を回すとか 客の安心安全と言うよりは 店側のメリットしか感じない。 でもスタッフはテキパキして 頑張ってはいましたね。