Chuàn Barohana - Obihiro

こじんまりした串焼きの店。かなり良い店です。 黒を基調とした店内。 突出しは、メカブと長芋を和えたもの。シンプルだが美味しい。 串は、そり（鶏の太もものつけ根）、はつ丸（カットしてないハツ）、銀皮（砂肝の皮）、せせり、を注文。あと、セロリの浅漬け。ビールはプレモルと香るエールを。 串はタイミング良く出てくる。 どれも非常に香りが良い。 また食感も素晴らしい。 値段もリーズナブル。 22時頃に入店したが、けっこう賑わってた。また来てみたい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 評価の基準 5 神店、何度もリピートする店、素晴らしい体験が出来る店。無条件でお勧めしたい店 4 商品、サービスとコストが見合った良店、人にお勧めしたい店 3 評価に値する店 2 課題をクリアすればさらに良くなると思われる店、第三者に推奨するほどではない店 1 評価に値しない店。二度と訪れたくない店

全体的にクオリティは高い。串ものは大きく価格が高いのはうなづける。テーブル席が4人掛け1つしかないのが残念。2階座敷は大人数も可。

多数の高評価を聞いて予約して行ってみましたが店内はモダンな雰囲気でした… 色々食べてみたのですが、デカイだけで　旨いか？って感じですね…　予約どころか再来店するだろうか…

This place is always packed, best to make a reservation. they serve an excellent sorting of grilled meat on spits, can be difficult to navigate if they cannot read Japanese, not sure whether they have an English menu. recommend the speck wrapped ananas.

串焼きのお店はススキノにも沢山ありますが、ここは帯広。帯広に居ながらにして、ススキノの超人気店で食べているような雰囲気でした。いや、ススキノで営業してもトップクラスに君臨するでしょう。そのぐらい、ハイクオリティなお店でした。 おしゃれな店内、真剣に串焼きを仕上げるマスターの眼差し、店員さんの客への気配り、そして何といっても、1本1本がやや大きめで食べ応えがあるけれど、それ以上に、各素材の美味しさが存分に引き出されたオリジナルの串モノの数々…これはもう、串のファンタジスタであり、すべてがアート作品であり、串焼きのパフォーマンスが最大限に発揮されているお店と言っても過言ではないです。 おかげさまで、日本酒もすすみました。 食べればわかります。帯広に行く理由は？と聞かれたら、迷うことなく「串Bar OHANA」に行きたいからと、自信を持って答えます。