Opificio Padova - NOVENTA PADOVANA

Personale top super disponibile e gentile, location molto carina, l’insalata di astice era buona ma l’astice era davvero minuto e contando il prezzo della portata secondo me non li vale, ottima la ribeye grass fed, Burger molto buono mentre l’avocado toast era ok (forse è meglio prenderlo per un brunch). Tutto sommato era buono però un po’ caruccio, il personale uno dei migliori dei ristoranti di Padova.

Location suggestiva ed accogliente. Personale cortese e preparato. Cucina ricercata e non banale. Piatti elaborati ottima scelta dei vini. Unica nota dolente il parcheggio ..poco.

Ho condiviso una cena improvvisata con la mia ragazza e sono andato sul sicuro. Accolti col calore e il sorriso che contraddistinguono il titolare Mattia e il suo braccio destro Alex siamo stati accompagnati al tavolo e subito coccolati con un bianco fermo per la mia lei e una rivisitazione più che azzeccata di un Negroni il profumo era l'estate ma i sentori perfettamente bilanciati dal whisky mi hanno portato davanti al caminetto col fuoco acceso). Vasta la scelta, per tutti i gusti e per tutte le tasche. Qualche fuori menu ci ha stuzzicato ma a impressiorci è stata non solo la qualità della materia prima ma soprattutto l'equilibrio tra sapori forti e contrastanti che caratterizzano il menu. Ci siamo sentiti a casa e sicuramente torneremo non solo per farci sorprendere dall'estro dello chef ma anche per condividere un calice di Storica Nera con Mattia. I miei complimenti più sentiti.

La location è davvero carina, accogliente, il personale è cordiale, il menù è vario con ottimi piatti di pesce pescato. Ottimo anche per pranzi veloci durante la pausa lavoro. Gli hamburger sono buonissimi, con prodotti di qualità, anche se forse un po' poco cotti per alcuni gusti. I primi piatti sono buoni. Il conto è onesto considerando la qualità offerta. Sicuramente ci tornerò.

Prima esperienza veloce a pranzo. Ho trovato uno staff molto competente e una carta dei vini ottima, anche al calice. Il piatto di pasta del giorno era ottimo. Prezzi un po' al di sopra della media, con coperto a 3,5 euro. Tornerò con più calma per provare la loro offerta serale.