Menyn - Stora Skuggans Värdshus

Restaurang, Internationell, Matreportage
Rätter: 24
+33186995715

Menyn

PDF

Här hittar du menyn från Stora Skuggans Värdshus i Norra Djurgaarden. Just nu finns 27 rätter och drycker på menyn.

Välkommen till Stora Skuggans WÄrdshus, en plats där smak och tradition möts i en idyllisk miljö nära stockholmarnas gröna oaser. Utforska vår meny och låt dig förföras av våra noggrant utvalda rätter, inspirerade av säsongens bästa råvaror. Smaklig måltid!.

Septembermeny Surdegspizza Från Stenugnen Juice | Nektare Picked For You

Meny

menu.pdf
Visa PDF

  • Snacks

    Chark
    Chark

    Nibble chark; heberleins grönpepparsalami picklade senapsfrön; rökt morot

    1,733 kr

  • Juice | Nektare

    Tomat
    Tomat

    Lagrad ost från thise mejeri; örtolja

    1,517 kr

  • Picked For You

    Skagen
    Skagen

    Skagenröra på handsklade msc‐märkta räkor nibble chark

    2,112 kr

  • Kött

    Färsk Pasta
    Färsk Pasta

    PANSEROTTI FYLLD MED RICOTTA KANTARELL; SERVERAS MED SMÖRSTEKT SVAMP; SURDEGSKRUTONGER; VITLÖK FÄRSK TIMJAN RUCCOLA

    1,896 kr

  • Septembermeny

    Ljummen Sallad
    Ljummen Sallad

    HELBAKAD ROTSELLERI; SELLERICREME; ROSTADE HASSELNÖTTER; GRÖNA BLAD; STJÄLKSELLER; SYRAD LÖK SAMT BRYNT SMÖR

    1,842 kr
    Moffamacka
    Moffamacka

    SMÖRSTEKT LEVAIN; RIVET NÖTKÖTT I MOLESÅS; PICO DE GALLO; CHILIMAJJO SAMT FRITERAD LÖK

    2,004 kr
    Svensk Flank
    Svensk Flank

    ÖRTSTEKT FLANKSTEK MED VACUMBAKAD PURJOLÖK; FRITERAD FÄRSKPOTATIS; VITLÖKSSMÖR; RÖDVINSSKY SAMT VANILJ SVARTPEPPARPICKLAD MOROT

    2,546 kr
    Månadens Pizza
    Månadens Pizza

    BIANCOPIZZA MED POTATIS; RÅ GUL LÖK; BACON; GRÖNA BLAD; INLAGD LÖK SAMT ÖRTOLJA

    1,896 kr
    Hemtrillade Köttbullar
    Hemtrillade Köttbullar

    NATURBETESFÄRS 70%; NIBBLE GÅRDSGRIS 30%; POTATIS; GRÄDDSÅS PRESSGURKA; RÅRÖRDA LINGON

    1,896 kr
    Phad Thai Eko-Tofu
    Phad Thai Eko-Tofu

    RISNUDLAR; ÄGG; MOROT; PURJOLÖK; TAMARIND; FÄRSK CHILI; KORIANDER; CITRON; ROSTADE JORDNÖTTER

    1,679 kr
    Phad Thai Bosarp Ekokyckling
    Phad Thai Bosarp Ekokyckling

    RISNUDLAR; ÄGG; MOROT; PURJOLÖK; TAMARIND; FÄRSK CHILI; KORIANDER; CITRON; ROSTADE JORDNÖTTER

    2,112 kr
    Phad Thai Asc Wannameiräka
    Phad Thai Asc Wannameiräka

    RISNUDLAR; ÄGG; MOROT; PURJOLÖK; TAMARIND; FÄRSK CHILI; KORIANDER; CITRON; ROSTADE JORDNÖTTER

    2,221 kr
    Inte Så Hungrig Mackan
    Inte Så Hungrig Mackan

    SMÖRSTEKT LEVAIN; SOLTORKAD TOMAT; FÄRSKOST VITLÖK

    812 kr

  • Surdegspizza Från Stenugnen

    Grönsak – Vegan
    Grönsak – Vegan

    Eko‐grönt efter säsong; tofu; rökt morot saltrostade frön; örtolja

    1,679 kr
    Höost – Thise Mejeri
    Höost – Thise Mejeri

    Höost; rökt morot; fröpesto; saltrostade frön

    1,625 kr
    Rödbeta Fårost
    Rödbeta Fårost

    Rödbeta; fårost; rökt rödbeta; fröpesto; picklad rödlök

    1,625 kr
    Wannamei
    Wannamei

    Asc‐märkta wannameiräkor; tomat; vitlök; färsk chili

    1,950 kr
    Tomatbotten
    Tomatbotten

    Tomat; gullök; oregano; chili; vesterhavsost thise mejeri alla pizzor toppas med gröna blad; picklad rödlök örtolja

    Biancobotten
    Biancobotten

    Crème fraiche; vesterhavsost thise mejeri alla pizzor toppas med gröna blad; picklad rödlök örtolja

  • Eld, Glögg & Pepparkaka

    Pumpa, Aronia, NejlikaLingon Blå Kornblomst
    Pumpa, Aronia, NejlikaLingon Blå Kornblomst

  • Sill, Knäcke, Ägg & Ost

    Lerpottasill, Äggroyal, LöksillSenapssill, Havtornssill, Kapris VitlökssillLagrad Ost, Vispat Smör Hantverksknäcke
    Lerpottasill, Äggroyal, LöksillSenapssill, Havtornssill, Kapris VitlökssillLagrad Ost, Vispat Smör Hantverksknäcke

  • Kallskuret Från Äng & Hav

    Gravad, Rökt Inkokt Odlad RegnbågeAlger, Citrusmajjo, Pepparrot, Dill Kålrabbi
    Gravad, Rökt Inkokt Odlad RegnbågeAlger, Citrusmajjo, Pepparrot, Dill Kålrabbi

  • Variation På Gris, Betor & Kål

    Nibble Gårdsgris, Grön, Röd Långkål Äpple Betor I Olika Forme
    Nibble Gårdsgris, Grön, Röd Långkål Äpple Betor I Olika Forme

    • Erbjudanden

    Exklusiva restaurangerbjudanden: Wannamei -70% för 585 kr!

  • Ost & Marmelad

    Thisemejerie Finesserna I Sörmland
    Thisemejerie Finesserna I Sörmland

Fler restauranger med en meny nära Norra Djurgaarden