La Focaccia Della Signora Dal 1962

La focacceria della signora dal 1962 , è un forno storico , molto rinomato per la sua pizza rossa una delle pochissime buone pizze in teglia rosse di Napoli questa nasce quando la signora aveva nella sua cucina pochi ingredienti di scarto tra cui il ragù la farina ecc. con cui decise di fare una pizza per venderla nella sua allora salumeria , dopo aver venduto tutta la pizza il giorno dopo i clienti della salumeria chiesero “signora ma non c’è quella buona pizza di ieri?” , ed è così che nasce la facaccia della signora da cui prende spunto il nome del locale , ottime le pizze e tutti gli altri prodotti , personale gentile e disponibile anche a qualche chiacchiera, prezzi nella media. Continuate cosi !

Considerando che siamo in pieno periodo pasquale la prima cosa che vi menziono è il casatiello...veramente ottimo! Sono anni che lo prendo da loro e ne resto sempre soddisfatto e anche quando li regalo è sempre un successone quindi è consigliatissimo! Nonostante la tipologia di prodotto che è pesante di per se, il loro casatiello non ha mai dato problemi di digeribilità, il che significa che viene fatto con materie prime di qualità. Ottime anche le focacce, non saprei quale consigliarvi perché tutte buonissime, anzi io le proverei tutte nel dubbio. Il personale è sempre molto cortese e disponibile il che rende ancora più piacevole fare acquisti da loro. Direi che per gli amanti della buona cucina debba essere una tappa obbligatoria.

Uno dei miei preferiti, ad oggi non ho mai assaggiato una focaccia migliore. Considerata la migliore del vomero/Arenella e potrei dire a mio parere anche di Napoli! Essendo un forno anche il resto dei prodotti sono davvero ottimi.

Sono stata proprio stamattina in questo locale ,dopo un po' di attesa ho ordinato una teglia Margherita ed anche una con il pomodorino datterino consigliato dalla banconista......prezzo e qualita' non paragonabili ad altri locali. Ragazzi siete Unici

Ottimo forno per il pane ma io la ricordo e la conosco per la pizza a taglio con il pomodoro. Ricordo quando andavo a scuola, era già famosa per la pizzetta; principalmente nelle giornate fredde all 'uscita con poche lire compravamo la pizzetta della signora; è semplicissima solo con il pomodoro ma buonissima e 40 anni fa c 'era la stessa signora che talvolta è ancora dietro il banco. La pizza a taglio 'rossa ', che vende ad 1,20 € è buonissima in quanto resta molto morbida sopra e croccante alla base. consigliatissima