Restaurant Chavalatsch - Mustair

Wer am Abend ein schmackhaftes und regionales Essen haben möchte, ist hier richtig. Dazu wird ein ausgezeichneter Wein serviert.

Sehr nette und gute Bedienung. Wir haben super gut gegessen und den Service genossen. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist super.

Wir haben das Restaurant mit einer Reisegruppe von 45 Personen besucht. Das Essen war hervorragend, und das Servicepersonal hatte die vielen Gäste gut im Griff.

Bei schönem Wetter auf der Fahrt von Deutschland nach Moritz in der Ostschweiz sollte man nach dem Verlassen von Pfunds einen Umweg machen und über Nauders, Reschensee nach Müstair fahren. Die Etsch, deren Quelle sich in Rechensee befindet und in die Adria hinabführt, gilt als Grenze zwischen den Alpen im Westen und den Dolomiten. Kurz nachdem Sie die Stadt Nauders verlassen haben, werden Sie nach Südtirol, einer deutschsprachigen Provinz Italiens, fahren. Es ist eine Region, die so oft vergessen wird und man wird mit herrlichen Aussichten der Dolomiten belohnt. Im Winter kann diese Route Ketten und 4 Rad Antrieb auf Ihrem Auto erfordern. Während die Hauptstraße relativ sicher ist, kann man oft Lawinen in der Ferne sehen.Wenn man in die Stadt eintritt, kommt man an der Schweizer Grenze vorbei und kurz darauf sieht man rechts die Abtei der Straße John und fast gegenüber das Hotel Restaurant Chavalatsch. 'Das Pferd ' Sie werden immer willkommen sein und auch wenn die Küche geschlossen ist, wird Ihr Durst und Hunger von einer sehr freundlichen Familie befriedigt werden.Sonntags gibt es oft ein chinesisches Menü, aber lokale Schweizer Gerichte sind ausgezeichnet und vielleicht interessanter für den Besucher. Probieren Sie zum Beispiel den Rosti mit einer Kalbsfleischwurst, oder wenn man Vegetarier ist, den Rosti mit gemischtem Gemüse beides wirklich hervorragend. Es gibt viel Auswahl.

Von aussen wirkt das Restaurant einladend.Die Speisekarte bietet einige vegetarische Gerichte, weshalb wir uns für Chavalatsch entschieden. Als Vorspeise nahmen wir einen gemischten Salat, welcher wir selber beim Buffet nehmen mussten. Das Salatbuffet war nicht ansprechend. Es gab einige Salate aus der Dose und wenige die frisch zubereitet waren. Der grüne Salat war lampig. Vor dem Buffet gab es unterschiedlich grosse Teller. Der Kellner hat uns aber nicht erklärt, dass die Tellergrösse der Preis ausmacht. Der Hauptgang war etwas ölig, jedoch gut. Die Gerichte waren lieblos angerichtet. Die Bedinung war freundlich. Das Preisleistungsverhältnis war bei diesem Nachtessen definitiv zu hoch. Denn das Salatbuffet war lieblos und die Bedinung wenig kompetent. Auch störte mich der gedeckte Tisch mit der Kombination aus Stofftischtücher und Papierservietten. Dies wirkte wenig einladend.