Al Portico - Murera/Muravera

Non mangiavo così bene da un sacco di tempo. Il locale è meraviglioso, sia dentro con l'atmosfera calda e ben curata, sia fuori con la terrazza suggestiva e le luci soffuse la sera. Il tutto accompagnato da musica d'ambiente strepitosa. Il personale è impeccabile, la cordialità e la prepazione di Marco e Andrea é unica e introvabile. Il ristorante, però, spicca nettamente e si eleva indiscutibilmente sopra tutti gli altri per la qualità dei piatti tipici della cucina sarda. Una cura e una ricerca di sapori che stimola ogni singola papilla gustativa e che mette in risalto la bravura dello chef e che mi hanno conquistata. Impossibile partire dalla Sardegna senza averci mangiato almeno una volta.

Squadra vincente non si cambia... Dopo le varie esperienze positive con altri ristoranti e in altre zone, si parte per la nuova avventura in una zona totalmente nuova e sconosciuta. Insomma, ci si rimette in gioco e alla prova e come da copione, prova superata. Lo chef titolare Roberto, se sa creare a Torre Grande, saprà creare ovunque. In effetti gli assaggi di antipasti sono la conferma che quando fai bene, lo puoi fare ovunque. Ottimi primi fantasiosi. Per i secondi ci si può sbizzarrire. Si può degustare del crudo, dell'ottimo pesce, come l'imperdibile orata gratinata, oppure spigola o dentice con zafferano, pomodoro e patate e tante altre pietanze. Una settimana di vacanza e tutte le sere a cena da loro. è stata una goduria per il palato. Per terminare la vacanza, astice alla catalana, ricco e saporito... I prezzi? Più che onesti, considerando l'alta stagione, la zona turistica e la qualità della materia prima... Come sempre, fondamentali, la moglie e il figlio e anche un ottimo staff, veloce e attento, anche con il locale pieno...

Ottima mangiata ,cordialità e ospitalità. Ottimi consigli e sopratutto il vino Alla prossima ragazzi ,in bocca al lupo per qualsiasi percorso intraprenderete,ve lo meritate. G.G.

Una serata incantevole Piatti da favola e il servirio ottimo Veramente un ambiente confortevole e ottima cucina sarda Per mè un ristorante da favola 10

Personale gentile e professionale. Menù ristretto ma portate buone e abbondanti. Io consiglio.