Il Tridente - Modena

Ottimo ristorante pizzeria situato nella zona musicisti di Modena e a ridosso dello stabilimento Maserati, da qui il riferimento al logo del famoso marchio automobilistico, che da il nome del locale. Pizza ottima, con impasto soffice e super digeribile, il condimento è di ottimo livello, ottima la fiordilatte utilizzata così come il resto della materia prima. Il menù offre anche tanti piatti a base di pesce. Per testare il ristorante, abbiamo preso un antipasto misto freddo, molto buono. Torneremo sicuramente a testare qualche altro piatto di pesce.

Sono stata a cena stasera in questo ristorante, siamo stati sistemati in una graziosa veranda coperta molto ben illuminata e spaziosa. I tavoli erano molto ben apparecchiati, abbiamo mangiato su delle tovagliette di carta nere, molto apprezzata come idea, difatti la ragazza in servizio prontamente puliva e disinfettava il tavolo come quest 'ultimo veniva lasciato. Le tovagliette risultavano sul disegno del tavolo in finto legno, dando al tavolo l 'idea di essere in un ristorante. Anche le sedie erano molto comode, mia madre è una persona anziana e non ha avuto alcun problema a restare seduta nonostante i suoi problemi di salute per tutta la cena. La ragazza che ci ha servito è stata molto gentile e il ragazzo che ha preso l 'ordine ci ha spiegato i vari piatti molto chiaramente. Molto gentilmente, ha anche chiesto a mia madre se avesse freddo e se preferisse stare all 'interno del ristorante. La veranda è molto ben fatto e difatti siamo rimasti lì, in quanto non c 'erano spifferi d 'aria. Io purtroppo soffro di un allergia al peperoncino, quindi spesso quando vado a cena fuori devo 'accontentarmi ' visto che la maggior parte dei condimenti sono preparati in precedenza. Cosa che non accade in questo ristorante, tant 'è che c 'è stato spiegato che la cucina è espressa, quindi ho potuto finalmente mangiare una buonissima cena a base di pesce senza peperoncino, una cosa davvero rara. I piatti erano saporiti ma per nulla unti o troppo salati, la pasta era cotta alla perfezione: né troppo al dente, né troppo cotta. Col pane hanno portato anche una specie di focaccia fatta con l 'impasto della pizza, buonissima. Ultima perla della serata i dolci, Io ho preso il babà con le fragole e la panna, una vera chicca, serviti con un bicchierino al cioccolato che conteneva il liquore. Sicuramente da consigliare, prezzi più che giusti per la qualità. Abbiamo mangiato bene e abbiamo passato una bella serata, tutto perfetto.

Ristorante/Pizzeria carino e non tanto grande situato nei pressi della sede della Maserati. Personale cortese e attento alle necessità del cliente. Provata più volte la pizza con voti sempre molto alti. Qualità eccellente e prezzi in linea. 4 Pizze, 3 Birre Medie, una Cola Media, 2 Dolci, un litro d'acqua...75€. Da provare per una pizza veramente buona Mi riprometto di provare la cucina sul pesce (la vista dei piatti che passavano era MOLTO invitante

Vengo spesso in questo ristorante, specializzato in piatti di pesce e pizza. A mio parere tra i migliori ristorante di pesce di Modena. Da provare l'antipasto misto di pesce, scialatielli tridente o gnocchi con pesto e vongole. Il servizio è sempre cortese e in primavera/estate è possibile godere di una veranda. I dolci sono artigianali della tradizione napoletana. Prezzi onesti. È suggerito prenotare perché il locale è molto frequentato.

Camerieri molto cordiali, posto molto Accogliente e il mangiare eccellente. Pizza ancora non l'ho mangiata, ma aggiornerò la recensione nel caso.