Hola Tapas Paellas - Milano

È la quarta volta che ci torno: personale cordiale e preparato, il titolare Manuel è un grandissimo simpaticone e ti fa sentire a casa, più un amico che un ristoratore. Antipasti ottimi, di vario tipo e genere, spettacolari. Buonissime le melanzane fritte con formaggio, idem per le palline ripiene che fa. Le salse sono la cosa più buona del mondo. Paella buona. Dolce ottimo, il dolce miglior che abbia assaggiato in vita mia: provatelo. Pane fritto e cannella.

Davvero un bel ristorante. Non è economico, ma si mangia davvero bene. Il personale, spagnolo, è professionale e molto cortese. Per una mia allergia si sono resi disponibili non solo a proporre piatti diversi, ma anche a variare la preparazione di un piatto. Bravi.

Un angolo di Spagna in zona Sempione. Locale accogliente, personale gentilissimo e simpaticissimo. Cosa abbiamo preso? Come prima volta “solo“ croquetas de bacalau, calamares fritos con salsa aloli, a seguire paella mixta (ma consigliamo anche quella al nero di seppia) e per finire torta ai tre cioccolati...un trionfo per le papille gustative.

Esperienza spagnola. Olé. Abbiamo assaggiato un antipastino di affettati e poi ci siamo sfondati di paella di pesce. Per concludere patatas bravas e un cicchettino alcolico della casa. Posso carino e personale gentile. È stata una grande emozione vedere nelle cucine Milton Morales, Sono felice che non debba più sgobbare per Amazon.

Tutto molto buono, l'atmosfera è intima e il titolare Manuel è davvero simpaticissimo. Consigliata la Sangria special e le crocchette di baccalà