Grotto La Dispensa - Mergozzo

Ristorante Osteria Vineria molto ricercata, nonostante le apparenze. Ottima l'accoglienza per un pranzo domenicale di passaggio. Mergozzo è un paese piccolo in riva al lago omonimo e il locale si trova all'ingresso un po' discosto dalla piazza dove si trova un olmo di 5 secoli. Paste ottime. Secondi e antipasti non provati. Regalano il dolce del giorno senza scelta. Prezzi alti, ma la cucina è sapiente e saporita. Se non temete la spesa, provatelo tranquilli.

Non ci sono altre stelle da dare??? Una osteria dove ci si sente a casa. La parola chiave è qualità, qualità negli ingredienti, gentilezza, cordialità in sintesi : famiglia. Menù straordinario, ambiente piccolo, riservato, creato appositamente per avere pochi tavoli e avere tempo per curare i clienti. Carlo, Roberta, Matteo grazie per averci fatto sentire in famiglia. Vi abbiamo conosciuto ieri e già sentiamo il desiderio di tornare a salutarvi.

Ho l’abitudine di informarmi sul locale prima di andarci, ma non troppo.. lascio qls alla sorpresa devo dire che in questo locale le foto dei piatti che si trovano sul loro sito è ‘onesta’’ sono esattamente cosi, come presentazione, come gusto, tutto ciò che ci si aspetta da ogni piatto lo ritroviamo e anche di più. Molto delicato anche il parfait di frutti di bosco offerto a fine pranzo, ben bilanciato così da esaltare il sapore dei frutti di bosco. Cordiali i proprietari, molto professionale il ragazzo che ci ha servito, attento ad ogni particolare. La sala ben arredata, encomiabile la scelta che può solo portare una valutazione positiva, quella di cambiare ogni tre mesi le opere appese alle pareti. Al momento sono dell’artista Francesca Scesa, riscuotono un grande apprezzamento da parte mia, i suoi ‘fili’, i suoi colori, rendono piacevole perdersi a guardare le pareti, nell’ attesa giusta dei piatti. Tutto pulito e in ordine, bagno compreso. Complimenti a tutti!

“Poiché dobbiamo mangiare per vivere, tanto vale farlo con grazia e gusto.” E qui lo abbiamo fatto, in tutto e per tutto. Da Grotto la Dispensa ho trovato anima, cuore e sapiente cura dal piatto al servizio, per una vera esperienza di cucina semplice, ben eseguita, mai banale e sempre gustosa. La carta dei vini del mese? Incredibile, una strettissima selezione di grandi soddisfazioni che sanno colpire là dove devono, mostrando prodotti interessanti. La marcia in più? Le persone, incontrare chi vive il suo locale ti lascia uno splendido ricordo, ancora meglio dello splendido dolce.

Ospitalità, menù percorso degustazione, vini ricercati da Carlo sommelier esperto. Ambiente caldo ed accogliente, la gentilezza ed il giusto tempo da dedicare ad una cena come una volta. Parcheggio comodo a 100 metri, dopocena due passi in riva al lago di Mergozzo.