Junno34 - MATTINATA

Desiderosi di visitare Mattinata ma poi si e rivelata un'enorme delusione perché credevamo che c'era più vita mondana, non è stato così di questo ristorante. Location carina, personale gentile e molto disponibile. Già la presentazione del tavolo fa intuire che è un locale a cui si tiene l'immagine. I piatti che abbiamo gustato erano molto buoni e presentati benissimo. I prezzi sono giusti per il servizio offerto. Se capitate a Mattinata fateci un salto è se non ci capitate andateci lo stesso. Buon appetito

Di passaggio da Mattinata, attratti dall’architettura ricercata ed originale del ristorante ci siamo imbattuti in una realtà che non ho trovato mai prima in Gargano. Personale cortese e paziente. Crudità freschissime (menzione speciale per ostriche e cannolicchi), frittura di Triglie croccante e asciutta, rana pescatrice al forno servita in maniera impeccabile con un fumetto da bere letteralmente al collo. Conto giusto se non fin troppo basso... 90 euro comprese 2 bottiglie di vino meraviglioso. Cosa aggiungere? Grazie

Vorrebbe porsi su di un livello alto, ma poi cade sulla cottura della pasta, in particolare dei troccoli che erano passati di cottura (scotti). Alcuni antipasti erano buoni, altri da evitare. Troppo grave l'errore della cottura della pasta. Di livello medio, appena accettabile.

Personale cordiale e prezzi adeguati, ristorante grande ma conviene prenotare perché spesso è pieno e altrimenti si rischia di dover aspettare anche 1 ora. In 9 abbiamo speso 225 euro prendendo 6 antipasti, 9 primi di pesce, 2 bottiglie si prosecco, 7 caffè, 2 bottiglie di acqua e 2 di coca (e il limoncello offerto dal proprietario). Sconsiglio di prendere gli antipasti (unica cosa che non mi è piaciuta della cena) perché sono per 1 persona e poco abbondanti in proporzione al prezzo (anche se il cameriere dice che si può dividere in 2 persone). Nota di merito per il cuoco che ci ha portato a tavola una teglia con il bis dei primi che avevamo ordinato.

Spinti dalle buone recensioni e dalla fame prenotiamo in questo ristorante aperto da poco confidando nella novità e nei buoni propositi. Antipasto della casa fermo agli anni 80....quando in Puglia mi danno il pesce spada e il tonno a fette affumicati mi arrabbio da pugliese!eravamo i re degli antipasti di pesce con 6-8 portate diverse ma adesso ti rifilano per 13€ un accozaglia di pesce congelato senza anima...passiamo ai secondi : frittura di paranza da dimenticare con banali anelli di calamari congelati , qualche traccia di gamberi e niente più la paranza dove sta!!E solita grigliata mista con spigola di allevamento , seppiolina stile chewingum, gamberone senza anima!!! Per i palati un po’ più esigenti rasentiamo la sufficienza..La mia vuole essere solo una critica costruttiva e non destruente nei confronti di una cucina che è rimasta ferma in tutta Mattinata agli anni 80 e non sa più rinnovarsi! Inoltre le materie prime fanno il piatto , se sono di seconda o terza qualità , miei cari, si avverte subito!! Preferisco un bel pane e pomodoro con olio e olive buone di Mattinata che mi racconta una storia che del pesce insulso che non ha da dirmi niente! In bocca al lupo e cercate di migliorarvi! Buon lavoro