Panecotto - Matera

Un ristorante etico dove cibo si coniuga con accoglienza, dove ognuno trova il suo posto. Si mangia benissimo in questo bel locale moderno. Piatti della cucina semplice lucana, come il panecotto alla verza, caciocavallo e peperoni cruschi, oppure zuppe di ceci, fagioli cicerchie... tutto molto buono, oltre all'estrema gentilezza dello staff. Complimenti

Locale nel pieno sasso caveoso veramente ben curato. Interni ricavati dalla pietra e tavoli esterni che guardano i sassi. Il menù è davvero particolare per lo più a base di zuppe e pane. Sicuramente un modo per mangiare qualcosa di diverso dai soliti piatti proposti e a mio avviso più rispondente all'antica tradizione lucana. Ottima bruschetta e pane cotto con funghi, cicoria e caciocavallo con materie prime fresche. Da provare la crema di gelato affogata al caffè. Personale gentile

Il locale è davvero molto carino, il cibo è quello semplice della tradizione e molto buono. Da cliente VEGAN ho apprezzato molto la presenza delle etichette sul menu per i piatti vegetariani o vegani.

Locale gestito tutto da giovani, veloci, simlatici e sempre disponibili. Il cibo buono sfizioso e ben servito. Assolutamente da consigliare

Se volete mangiare qualcosa di diverso e super tradizionale, ve lo consiglio. Prodotti semplici, come cicorie e fave, pane cotto, bruschette con peperone crusco.. e saporiti!