Il Forno Nei Sassi Martino - Matera

Ottimi prodotti, personale gentile e prezzi onesti, da provare assolutamente questi 'panzerotti ' al forno con cime di rapa e peperoni cruschi! Le focacce sono anch 'esse ottime, croccanti e soffici allo stesso tempo, tutto molto saporito!

Il forno delle meraviglie. Ho preso la focaccia con cipolla, mozzarella e olive nere. Buonissima che ne ho dovuto prendere subito un altro pezzo. Ho assaggiato Anche dei triangoli di patate, provola e speck. (Fritti) Consigliatissimi. E le mie preferite sono state le polpettine di melanzane e provola (Fritti) Tornerò.

Ottima scelta per un pranzo veloce. Ci siamo fermati a pranzo in questo forno nel centro di Matera dopo la visita guidata. Tanta scelta, panzerotti di ogni tipo, pizza, focaccia, bibite. Rapporto qualità prezzo davvero ottimo, personale gentile.

Il calzone un pò secco nell'impasto ma la focaccia molto buona. Panorama bellissimo. Prezzo super onesto.

Ci siamo trovati per caso e abbiamo preso diversi pezzi di focaccia farcita più dei calzoni farciti. Qualità ottima con una buona maturazione del prodotto la notte sono riuscito a dormire e non alzarmi per bere acqua quindi posso dire che si rispettano i tempi di lievitazione. Sicuramente torneremo una prossima volta congratulazioni alle due ragazze nonché sorelle e responsabili della bottega. Consigliato.