Botega Culinaria - Matera

Siamo stati in questo ristorante per festeggiare il nostro anniversario e ci siamo trovati davvero benissimo. Personale gentile, molto preparato e disponibile. Posto incantevole, arredato con ottimo gusto e curato nel minimo dettaglio. Cucina di elevata fantasia e qualità, con piatti ricercati e molto gustosi; il pesce è freschissimo, ancora vivo; anche la carta dei vini fornitissima e per qualsiasi palato. Bollicina di entrata offerta dal gentilissimo proprietario. Rapporto qualità/prezzo eccellente Super consigliato !!!

Buon ristorante in centro storico. Qualità dei piatti ottima. Prezzi in linea con la qualità. Personale gentile e disponibile. Buona selezione di vini. Ottimi dolci. Qualche pecca sul servizio. In ogni caso rimane un ottima scelta per chi visita il centro storico.

Abbiamo pranzato oggi e siamo rimasti davvero soddisfatti. A partire dalla gentilezza del personale, pietanze ben cotte e saporite il tutto accompagnate da una selezione di vini consigliati eccellenti. Consigliamo assolutamente questo ristorante soprattutto se buongustai perché non resterete delusioni e tra l’altro l’ambiente merita davvero

Botega Culinaria è una meta obbligatoria per chi ama mangiar bene. Le ostriche gratinate sono assolutamente da provare, così come la degustazione di cioccolatini. Il servizio è eccellente e merita davvero i complimenti.

Locale intimo, arredato con stile e servito da personale molto preparato e cortese. Piatti esteticamente e concettualmente molto curati, realizzati con materie prime di buona qualità. Spettacolare il plateau di verdure cotte a bassa temperatura, dedicato agli amanti delle verdure (quindi non solo per vegetariani o vegan) che mi ha colpito in maniera particolare: un tripudio di colori e sapori da condire con dell'ottimo olio EVO (veramente evo, veramente buono, niente a che vedere con l'olio che propone il 99% dei ristoranti), quest'ultimo altra grande sorpresa per cui il ristorante va elogiato...e premiato con la quinta stellina