Pasticceria Petrai - MASSA MARITTIMA

Ora come allora. al momento in cui la domenica ha finito il pranzo solo con la pasta del petrai

Tutto ottimo pasticceria fenomenale specie diti millefoglie e bignè personale gentilissimo

We stopped here on a day trip to Massa Marittima for morning coffee. We had 4 Cappacini and they were well made, with a lovely crema on top and piping hot. Only €2 each. Recommended.

La pasticceria da generazioni, situata nella capitale di Massa Marittima. Brioches, pasticcini, torte e, in estate, gelati, sono tutti prodotti artigianalmente. La selezione degli ingredienti è evidente. I miei preferiti sono la persirica alla nocciola (pasta pudding ripiena di gianduia), il classico bombolone alla crema, la ciambella (chiamata frita in Maremma) e tutte le brioches. Assolutamente da provare il diplomatico (fino ad esaurimento: chi arriva prima) e il tipico gelato cammina massaggitano, il capo di Moro. Il personale è cortese e sorridente, il locale è sempre impeccabile, ma soprattutto i proprietari fanno sentire tutti a casa. Una tappa imperdibile se ci si trova a Massa Marittima!

Il locale è fantastico, con una vetrina ben fornita, una caffetteria ben tenuta e un personale amichevole e professionale.