Pasticceria F.lli Letizia - MARCIANISE

Su consiglio di un'amica ho visitato questa piccola ma deliziosa pasticceria nel centro di Marcianise. Avevano appena sfornato i primi panettoni e abbiamo avuto la fortuna di assaggiarne una fetta: erano eccellenti con una lievitazione perfetta! Abbiamo acquistato un babà fatto con farina di canapa e ricoperto di fondente, l'abbiamo portato a cena a casa di amici e tutti ne hanno chiesto il bis. Complimenti!

Le pizze da taglio all'ora che abbiamo provato, ne avevo sentito parlare ma posso solo confermare. Quella con le zucchine...TOP!

Il richiamo di questo ristorante è irresistibile. Ad accoglierti c'è il profumo che proviene dal banco dei dolci, unito all'aroma dell'ottimo caffè servito, secondo la tradizione napoletana, in una tazza bollente. Oltre ai dolci tipici locali, vale la pena menzionare la nuova entrata, il DON ANGELO. Creato da circa un mese, questo dolce firmato Letizia è composto da una base di biscotto al caramello salato, una crema di panna e mascarpone e un cuore di burro di arachidi, il tutto coperto di Nutella. Il blend di sapori caratteristico lascia un'impressione indelebile sul palato. Da provare assolutamente!

Ho provato una fetta di dolce, devo dire molto buona e deliziosa, diversamente dall'altra, l'umidità giusta, il gusto giusto di ingredienti freschi di agrumi che profumano il palato. Buon compleanno