Pizza Pie Milano - Marburg

Das ist aber schon eine kleine Ewigkeit her. Das Restaurant steht mittlerweile schon seit Jahren leer. Es würde wohl viel Arbeit und Engagement brauchen, um wieder die alte Spitzenstellung zu erobern.

Als wir das Restaurant betraten wurden wir schon im muffeligen Tonfall begrüßt. Nachdem wir dann Platz genommen hatten und uns auffiel, dass auf einer Gabel noch Nahrungsreste der Vorgänger klebten baten wir um die Auswechselung der Gabel. Der Kellner (vermutlich gleichzeitig der Eigentümer) blieb dann demonstrativ neben unserem Tisch stehen, um mit seinem Finger den Schmutz abzukratzen. Als ihm dies gelungen war unterbrach er unser Gespräch indem er uns die Gabel vor das Gesicht hielt und fragte: "Wo ist denn da was?" Nach der Antwort: "Sie haben es gerade selber weggemacht" eilte er immerhin davon und kam mit einer anderen (?) Gabel wieder. Gesamturteil: Die Pizza war durchschnittlich, die Gesamtatmosphäre nicht einladen und der Kellner unverschämt! Es gibt viele gute Italiener in der Stadt und die sollte man stattdessen aufsuchen.

Ich schmeckte die Nudeln mit Trüffel, Trüffelbutter, Trüffel und ein wenig überteuert zu voll. Dann ich es mit der Garnelen versuchte: sie sahen aus wie Marshmallows, Saucen mit zu viel Mayonnaise versteckte glücklicherweise die undercooked Garnelen. Industrie- und schlampige Weine süß.

Wir waren Gäste seit 1974. Früher Herr Casselato, dann Herr Togny haben das Lokal gemütlich eingerichtet und gute Speisen und Getränke angeboten und mit viel Freundlichkeit geführt. Nachdem Herr Togny das Lokal nicht mehr führt ist es viel Steriler geworden. Die schönen Gardinen, die vielen Pflanzen weg. Dann sind Getränke und Speisen teurer geworden. Auf Sonderwünsche wurde nicht eingegangen. Wir haben das Lokal aus unserem privaten Programm genommen. Schade

Mit einem bisschen Glück bekommt man einen Parkplatz direkt vor der Tür. Beim eintreten wird man herzlich von der Chefin begrüßt . Dann kann man in einem angenehmen Ambiente Platz nehmen. Als erstes wird ein Brot mit Kräuterbutter und etwas Schmalz serviert.Als Vorspeise Calamaria auf Rucolasalat waren hervorragend zubereitet. Ebenso die Seezunge zum Hauptgang ,gegrillt mit einem feinen Olivenöl und etwas Zitrone. Der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam. Der empfohlene Weißwein traf meinen Geschmack. Das Preisleistungsverhältnis ist noch akzeptabel. Bei dieser Qualität werde ich ein weiters mal zum Essen kommen.