Vespa Gustaf Adolfs Torg - Hela menyn

Husets goda tomatsås, mozzarella, stark calabrasalami, salame napoli, salame milano. Toppad med soltorkade tomater och basilika.

Mozzarella, salsiccia, karljohanssvamp toppad med pecorino, persilja.

Buffelmozzarellaost med färska tomater, basilika och olivolja.

Klassiskt vitlöksbröd.

Spaghetti med köttfärssås tillagad på italienskt vis, toppad med riven italiensk hårdost och färsk basilika.

Spaghetti i krämig sås med stekt pancetta, pecorino romano, äggula, toppad med svartpeppar, persilja och riven italiensk hårdost.

Husets goda tomatsås, mozzarella, spenat, pancetta, vitlök och hyvlad italiensk hårdost.

Tagliatelle i krämig sås med lök, vitlök, portobellosvamp och strimlad kyckling. Toppad med riven italiensk hårdost och persilja.

Spaghetti med scampi, venusmusslor, blåmusslor, tomat, vitlök och persilja

Spaghetti med venusmusslor, olivolja, vitlök, chili och vitt vin. Toppad med persilja och citronzest.

Husets goda tomatsås, fior di latte mozzarella, taggiascaoliver, stark calabrasalami, chili, vitlöksalami och färsk basilika.

Rigatoni i en krämig sås gjord på taleggio med strimlad kyckling och ­kantareller. Toppad med riven italiensk hårdost och färsk basilika.

Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp och kokt italiensk skinka

Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp, kronärtskocka, taggiascaoliver och kokt italiensk skinka.

Husets goda tomatsås, mozzarella och färsk basilika.

Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp, scamorza, vitlök, toppad med soltorkade tomater och färsk persilja.

Husets goda tomatsås, mozzarella, körsbärstomater, prosciutto, rucola och hyvlad italiensk hårdost.

Husets goda tomatsås, mozzarella, ricotta och kokt italiensk skinka. Inbakad.

Husets goda sallad med extra varmrökt lax, räkor och citron

Husets goda sallad med babyspenat, taggiasca oliver, kronärtskocka, semitorkade tomater och kvisttomater. Toppad med ruccolasallad och serverat med V.E.S.P.As dressing.

Stekt kyckling och hyvlad italiensk hårdost.

Ett urval av italienska delikatesser rek. 2 pers

Mozzarella, ugnsbakade grönsaker: aubergine, paprika, sparris och zucchini, samt körsbärs­tomater, toppad med färsk basilika.

Grillat bröd, hackade tomater, vitlök, oregano och basilika.

Tagliatelle i en mustig tomatsås med mozzarella och basilika.

Tagliatelle med scampiräkor frästa i vitt vin, vitlök och olivolja. Serverat med körsbärstomater och spenat. Toppad med persilja.

Parmaskinka och hyvlad parmesanost.

Mozzarella, gorgonzola, ricotta, italiensk hårdost och körsbärstomater.

Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp och färsk basilika.

Husets goda tomatsås, mozzarella, räkor, scampi, blåmusslor, silverlök, citronolja och bladpersilja.

Husets goda tomatsås, mozzarella, taleggio, stark calabrasalami, kantareller och spenat.