California Bakery Viale Premuda

Una tristezza infinita. È l’atmosfera che si respira entrando qui, e, soprattutto a contatto col personale (scarso, di questo sabato mattina 26 giugno). Ti siedi dentro, e dopo averti fatto accomodare, non passa più nessuno per prendere l’ordine. Però, se ti alzi un attimo per osservare le brioches, scatta la cameriera acida e scorbutica che ti intima di indossare la mascherina. Però lei continua a non prenderci in considerazione, finché nom richiamo la sua attenzione. La spremuta è gradevole, ma il “cornetto” al cioccolato è una pena. Lo tagli in due e s’incolla dappertutto sul coltello, e non ha nulla di speciale. Speciali sono solo i prezzi. Bocciato senza pietà. Pessimo.

Ci sono stato prima della pandemia in compagnia di quell'orrenda persona della mia ex. Il servizio è stato ottimo, e i dolci davvero fantastici. I prezzi erano corretti.

Non posso dare altro che 5 stelle! Ordinato uno spritz e una cheesecake al cioccolato. Il drink era fatto a regola d'arte e la cheesecake paradisiaca. Ma una nota d'onore alle due ragazze del personale, gentili, disponibili e, quando ho riportato dentro bicchiere e piattino (stava iniziando a piovere e non volevo si bagnassero) hanno ricambiato la cortesia con un piccolo omaggio. La gentilezza qui è di casa!

Ci sono stati tempi migliori. Poco personale, servizio non all'altezza rispetto ai prezzi sicuramente salati.

Ormai la qualità non è più come prima. Da diversi anni conosco California Bakery e nel tempo la qualità dei prodotti scende sempre piú, con molta probabilità hanno cambiato la qualità degli ingredienti. Mi sono recato in viale Premuda per un dopo pranzo, per poter prendere una 'solita ' fetta di torta ed un caffè americano, beh questa volta, per l 'ennesima volta, la cheesecake era visibilmente andata. Al primo morso mi è sembrata strana, la farcitura sembrava guasta, ho così deciso di farla assaggiare al mio amico ma il risultato è stato lo stesso, la base di biscotto era super molle....andata.... anche l 'altra torta aveva un sapore molto diverso, poco gustosa, la torta costituita da 3 piani non era compatta, beh da non tornarci mai più. Premetto che sono un cliente affezionato da molti anni, ho il loro libro preso da anni e grazie al quale faccio torte per amici. Mi spiace a questo punto, ma allego foto per farvi capire la mia delusione. Purtroppo non ci andrò più, hanno perso un cliente. In risposta 10/02/21 Credo sia ingiustificabile sia l 'accaduto ma soprattutto la risposta, non mi pare io abbia pagato meno per avere una torta acida, credo che la cosa migliore fosse scusarsi, ma evidentemente la vostra politica aziendale è quella di non puntare sul servizio e sulla fidelizzazione del cliente. Inconcepibile