Antica Trattoria Salutati - Mailand

Ottima Trattoria, piatti tipici milanesi, personale accogliente e gentile. Prezzo nella norma.

Il risotto alla milanese è il pezzo forte di questo ristorante. Il tiramisù anche se non si presenta benissimo è molto buono e sembra casereccio. Abbiamo passato una bella serata

Bella esperienza, personale cortese e cibo all'altezza. Consigliato

Ci siamo fermati per un pranzo di lavoro e abbiamo subito apprezzato l'ambiente e l'accoglienza. Cibo ottimo e di qualità a prezzi buoni. Un secondo con contorno, pane, acqua e caffè 12 euro. Esperienza ottima!

Questi sanno il fatto loro! Ok, si un attimo di attesa fuori, prima di potersi accomodare rispetto l 'orario della prenotazione, ma il giusto...ben prima del momento di spazientirsi. E poi tutto il meglio che mai ci possa essere per una trattoria di livello. Attenzione, simpatia, pragmaticità, saggia tempistica...e soprattutto genuinità e bontà. Quando chi viene al tavolo per l 'ordinazione...per altro il titolare, ti suggerisce di prendere una cosa in meno ...o meglio una mezza porzione 'giusto per assaggiarlo ', quando chi apparecchia poggia il coltello sul tavolo dal verso sbagliato e corregge il tiro con prontezza educata, quando con la coda dell 'occhio si accorgono che stai per pulire il midollo dell 'osso buco e ti porgono un cucchiaino per facilitarti il compito...SEI NEL POSTO GIUSTO! Se poi garbatamente, senza spocchia, ti indicano anche un vino più corretto rispetto a quello al quale avevi pensato...chapeau. Trattoria eeeh, bella schietta, quasi apparentemente caotica nell 'organizzazione...che fa colore... ma che in realtà ha le redini ferramenta strette nelle mani di tutto il gruppo di lavoro. Risotto alla Milanese con osso buco ...magistrale! Cotoletta a orecchia di elefante ...ineccepibile! Arrivati si aveva molta fame...e ci si è lanciati anche nel prendere un antipastino misto per spezzare subito...che a dirla tutta poteva essere presentato un anticchia meglio...o costare 2 lire di meno...ma senza nulla togliere...tutti prodotti buoni, freschi e tradizionali. È giusto che dietro al pass ci siano proposte così da servire tempestivamente. Sicuramente anche i dolci sarebbero stati ottimi, ma ce la si è fatta ad assaggiarli. Conto corretto!! Non cheap, ma equo! Ultimo appunto...che non inficia in alcun modo all 'esperienza generale...un liquorino...uno...uno...milanese ...lombardo è necessario reperirlo e proporlo. Per tutto il resto TOOOP!