Luma - Madrid

Cocina hispano-peruana. Dos menús desplegables, intenté los 55 € y te quedas bastante bien. la comida es exquisita, hay primero algunos platos para compartir que se comen con los dedos y algunas opciones son más fáciles que otras. Creo que algunos platos deben permitir acompañar cubierto. el pan que te pone de maíz es muy bueno y el servicio es muy atento. el restaurante es hermoso y vale mucho

La originalidad y el sabor son los pilares de este restaurante. Optamos por el menú de degustación, que consta de 10 platos que nos transportan a Perú y su tradición, con ingredientes que desconocíamos en nuestro país. La excelente combinación de productos y técnicas culinarias, junto con una presentación impecable, hacen que la experiencia sea inolvidable. Este restaurante se está convirtiendo en un referente en la capital y el chef comparte personalmente todos los elogios que recibe.

Un lugar en Madrid que ofrece gastronomía peruana con opciones tradicionales y fusiones con la comida española. Probar los ceviches es una apuesta segura, al igual que la causa Limeña. El servicio es excelente, el lugar está muy bien decorado y cuenta con una amplia selección de vinos.

Excelente. El ambiente, la decoración, el servicio y, por supuesto, la cocina son increíbles. Probamos varias sugerencias del chef Omar y todas fueron deliciosas. Fue una experiencia única de principio a fin. Recomiendo que vayas a ver los colores de gotas por ti mismo, ¡te encantará!

Que bien comimos. ¡Todo buenísimo! Lástima que llegamos tarde al menú degustación. Pagamos por persona 60€, con postre y agua.