Chuka Ramen Bar - Madrid

No es mi primera vez y no será la última. los baos y ramen son los mejores que he probado, aunque voy a nuevos sitios no encuentro la misma calidad o explosión de sabor. Tuve una oreja para llevar a mi hijo, que realmente se emocionaba, y no es fácil contentarse. espectacular atención como siempre

El lugar es muy agradable. el ambiente es tranquilo, es muy cómodo. la comida era deliciosa. éramos trece personas, probamos 3 baos, y 2 ramen. El mejor bao, nuestra gota, era el pollo frito. el de cerdo tirado era bueno, con la carne bastante ahumada, y abundantemente. la langosta tigre tenía una textura muy interesante (nada desagradable, sólo diferente, siendo como un tipo de bloque de langosta. ambos ramen (hakata tonkotsu y tokio shoyu circa 1900) eran muy buenos. Son bastante grandes, así que son suficiente comida para una persona. el precio es bastante bueno para la cantidad de comida que los platos tienen, y su calidad.

Restaurante especializado en ramen muy cerca del sol! hemos encantado todo, pero especialmente el ramen tokio y el bao de pollo que son brutales! como una bebida también probamos un cóctel de jengibre y muy bueno! pagamos por todas las fotos y dos cervezas 64 euros. bien invertido

Ni siquiera sé por dónde empezar con este lugar. Es increíble, la mejor comida asiática que he tenido. Después de varios días en madrid y devorando la portada que pasamos, queríamos variar un poco de platos y como buenos amantes del ramen, encontramos chuka. Nos sentamos en el bar porque no nos reservamos, mal. la comida: Dios mío. todo lo que probamos fue increíble, bien servido y súper buen gusto. hummo: te lo dan de entrada de cortesía, es muy rico. bao de cerdo tirado: uno de los mejores cerdos tirados que he comido, con un interesante kimchi pepino. dumplings de vaca madurado: muy rico y una excelente opción de entrada para compartir. con un crocante arriba que pensé añadido a la experiencia: ramen tokio shoyu: es un sabor suave pero muy rico. lo más interesante es cómo el cerdo, muy suave y fácil de comer en otros lados a veces te puso una pieza gigante. mochi donut: definitivamente el punto culminante de la noche. Si no estás decidido a preguntar, no lo pienses más, pregunta. es una combinación muy rica de sabores y texturas, no es tan dulce y es un buen tamaño para compartir. precios: por todo lo que pedimos 2 bebidas pagamos aproximadamente 50 €, lo que parece super bueno a la calidad y cantidad que ofrecen. En resumen, es un lugar que es impermisible. Me encantaría vivir en Madrid para volver cada uno que quisiera.

Como amantes del ramen, lo teníamos en nuestra lista como uno de los próximos a visitar. Ante la variedad de platos en la carta tan apetitosos, decidimos compartir el ramen para así poder probar otros. Nos ha gustado mucho la calidad y elaboración de los platos, realmente ha sido un acierto. Como puntilla, por comentar algo, echamos en falta más de salsa en los baos ya que había un montón de carne en comparación y también nos hubiera gustado poder tener una opción de ramen picante en la carta.