Kosmo - Luwin

Il ristorante Kosmo di Livigno è un'esperienza culinaria veramente eccezionale. Il ristorante si trova in una posizione privilegiata, con viste spettacolari sulle montagne circostanti. Il design moderno e minimalista del ristorante si fonde perfettamente con l'ambiente naturale. La cucina del ristorante Kosmo è una vera e propria delizia per i sensi. La cucina propone una selezione di piatti tradizionali della cucina italiana con un tocco di innovazione. Gli ingredienti utilizzati sono di altissima qualità e tutti i piatti sono preparati con cura e attenzione ai dettagli. Il servizio del ristorante è impeccabile, il personale è professionale e cordiale, sempre pronto a rispondere a qualsiasi domanda e a consigliare i piatti migliori del menu. Inoltre il ristorante Kosmo offre un'ampia selezione di vini, che accompagnano perfettamente i piatti proposti. Per quanto riguarda i prezzi, possono essere un po' più alti rispetto ad altri ristoranti della zona, ma la qualità dei piatti e del servizio ne vale assolutamente la pena. In generale, il ristorante Kosmo è un'esperienza culinaria indimenticabile e lo consiglio vivamente a chiunque sia alla ricerca di una cena di qualità a Livigno.

Posto molto bello: buona vista su Livigno (malgrado il parcheggio degli impianti) ben arredato e con personale molto disponibile. Piatti molto ricercati: buonissima la battuta di manzo, e anche per i bambini c’era un filetto davvero ottimo. Al posto della coca cola ci hanno proposto una coca Bio di Red Bull.. ok il discorso bio ma il sapore non è lo stesso e i bambini non hanno apprezzato. Tra i contorni molto buona la polenta, mentre il pure di patate dolci l’ho trovato eccessivamente dolce… col senno di poi avrei optato per il polentino. La carne era tutta davvero ottima: sia lo spiedo di cervo che la pancia di maiale come gusto e come cottura sono stati dei piatti molto graditi. Dolce non pervenuto: ci tentava la pera cotta ma essendo già abbastanza ripieni noi non abbiamo trovato quella cosa che ti tenta in maniera irrinunciabile. Prezzi leggermente alti: antipasti e primi partono da 14€ in su, mentre i secondi partono dai 20€. Avendo pranzato in 4 (di cui 2 bambini, abbiamo speso una cifra considerevole… non sto qua a scendere nei dettagli).

Presso Kosmo abbiamo mangiato due volte. La prima a pranzo, tra una sciata e l altra, dove abbiamo gustato una fantastica fonduta di formaggi locali e una meravigliosa zuppa di cipolle. Siamo tornati entusiasti per la cena nella Tea Room. In entrambe le occasioni l ambiente, lo staff e i cibi sono andati oltre le aspettative. Soprattutto la serata in Tea Room è stato un viaggio emozionale tra sapori, consistenze, colori e anche nozioni su cibo e vino, sapientemente decantati. Affascinante e lodevole la scelta no-waste di usare cibi di montagna, senza sprechi.

Location bellissima e suggestiva che offre una meravigliosa vista su livigno. Il personale è cordiale e estremamente professionale. La cucina è ricercata e rimane attaccata al territorio e alla stagionalità. Il prezzo è medioalto ma comunque giustificato dalla location, dal servizio e dalle ottime materie prime. È un locale che consiglio a tutti anche dopo una sciata sulle bellissime piste di livigno.

Kosmo è semplicemente il nostro posto preferito a Livigno! Cibo buonissimo e personale di una gentilezza infinita! Grazie per farci sentire sempre a casa! Consigliatissimo!