La Fojetta - Lido di Ostia

Bella location è personale gentilissimo, Antipasto Fojetta sublime, I primi buonissimi abbiamo assaggiato quasi tutto tagliolini ai mirtilli e crema di formaggio, tonnarelli cacio e pepe, gnocchi con crema e gorgonzola speck e rucola, vermicelli di Gragnano alla gricia in cestino di pecorino romano. come contorni le patate alla gricia FANTASTICHE) verdure grigliate più cicoria ripassate, tutto buono, carne salcicce di Brado e una bistecca Danese un po dura). Il vino della casa lo consiglio sia Rosso che Bianco. Locale va bene sia per vegetariani che per carnivori.

Una vera perla! Locale accogliente... a cominciare dalla piccola cella per la frollatura che ti da il benvenuto... personale attento e cortese ed ottimo cibo! Molti i piatti invitanti. Noi abbiamo optato per un antipasto La Fojetta (teoricamente non per due ma che ben si presta ad essere condiviso: un po di trippa (con uno di quei sughetti al pomodoro e mentuccia che ti fanno finire tutto il pane che ti hanno portato , fagioli al sugo (qua magari ci avrei visto bene qualche traccia di carne... pancetta, guanciale o salsiccia , una porzioncina di parmigiana, verza cotta (con il pomodoro?! , un tortino tartufato, una polpetta al sugo, un po di zucchine fatte in padella e un 'altra 'polpetta ' con ingredienti non ben identificati... dovremo tornare per capire meglio! Insomma, se il buongiorno si vede dal mattino, l 'antipasto ci ha dato ottime aspettive. Abbiamo poi proseguito con un 'orecchietta al guanciale di cinta, salvia e scaglie di parmigiano, un piatto divino!!!!, ed una tagliata con melanzane e aromatizzata al tartufo, servita fumante su una 'padella '. Bella e buona. Onde evitare di farla scuocere con il calore della padella ci hanno portato anche un piatto. Sopraffatti dalla gola, abbiamo assaggiato anche i dolci: un tiramisu al pistacchio (ottimo ed un semifreddo con amaretti (buonnlo ma nonn mi ha strabiliato. Sbirciando i piatti che giravano agli altri tavoli abbiamo visto che c 'è molto altro da provare. Assolutamente da provare!!!

Ottima cucina romanesca abbiamo aspettato un pokino ma le pietanze erano buone

L 'antipasto 'La Fojette ' è vasto, ma solo 2 portate delle 6 hanno inciso (polpette fritte e polpette al sugo ok, mentre trippa al sugo/parmigiana/pappa al pomodoro ecc. poco incisiva). Vince taglio Danese al sangue profumata alla brace e tenera, sebbene frollata (non posso dire del taglio angus perché non ordinato da me). Ottimo accompagnamento di broccoli e cicoria. Da non perdere contorno di patate alla gricia (con pancetta profumata). Dolci soggettivi, ma grappa barricata da fare il bis. Prezzo adeguato.

Locale carino , accogliente, abbiamo mangiato antipasto della casa , composto da piccoli assaggi di fagioli all'uccelletto , melanzana alla parmigiana , al funghetto, una polpetta , frittata e qualcosa altro che non ricordo !! Bistecca, danese , cotta alla brace, straccetti ai funghi porcini e come contorno cicoria ripassata in padella . 1 lt di acqua naturale . Devo dire tutto molto buono . Prezzo medio con applicazione the fork.