El Cau.cat - Les Franqueses del Valles

¡Qué gran descubrimiento! Últimamente, cuesta encontrar un restaurante donde haya una armonía entre atención, buena cocina y precio. El cau, lo tiene todo. El Restaurante: Acogedor, paredes forradas en madera, luz indirecta que invita a la conversación y te hace sentir muy cómodo y con una sensación de intimidad, aunque el local no sea muy grande. Dentro del local hay una terraza interior con unas cuantas mesas. La decoración con detalles moteros, ¡es un must! Atención: Desde la reserva por teléfono, excelente. Una vez llegamos al local, nos sentaron rapidísimo a pesar de estar muy concurrido, buen detalle. En mesa, el servicio ha sido muy rápido, cercano y súper amable. Así da gusto. Comida: Todo buenísimo, en su punto y muy bien presentado. Probamos las bravas, de corte pequeño, con piel y muy bien hechas. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, como tiene que ser. Nada aceitosas. Iban acompañadas de dos salsas, una de ellas con un toque ahumado, magnífico. Probamos las croquetas de carn d’olla, caseras y riquísimas. Los tacos también muy buenos, con una carne bien macerada y cebolla encurtida, rico, rico. Lo más flojo fueron los morros. De corte pequeño, crujientes, pero un poco ‘gomosos’. Quizá deberían haber tenido un poco más de cocción. El plato estrella, sin duda, (y que os recomiendo): el Pulpo a la brasa. Increíble es poco. Tierno y jugoso con el toque del sabor de la brasa… uffff ¡para disfrutar! Lo acompañan de patatas fritas caseras de corte amplio, que cumplen muy bien. Postre: Probamos los buñuelos de chocolate. Buenísimos. Te explotan en la boca y liberan el chocolate calentito…bueno, probadlos. La tarta de queso, una locura. Blandísima, jugosa, melosa…no se, ¡riquísima! Lo maridamos con un vinito Jorn Nou (Terra Alta) recomendación de los propietarios. Un acierto. En definitiva, Un lugar para volver y que vale muchísimo la pena. ¡Felicidades a los propietarios y el personal! Seguid así!!

Un lugar acogedor con una cocina muy buena , un trato agradable por parte del personal , precios contenidos , recomiendo el pulpo a la brasa .

Hemos ido varias veces y nunca nos defrauda. El servicio amable y atento, y la relación calidad-precio a nuestro parecer es muy justa. Lo recomiendo.

Local acogedor. Restaurante que puedes cenar a varios niveles bocadillos, tapas o a la carta . Es una buena alternativa para la zona donde está ubicado. Aparte resaltar del buen servicio y buena comida que ofrece.

Tapas muy bien elaboradas y sabrosas. El local es acogedor y la atención muy buena. Camareros muy atentos y simpáticos.