Du Ble Bistro - León de los Aldama

Muy bonita vajilla, elegante lugar. Pequeño y chic, recrea bien un ambiente acogedor francés. De colores claros, muy luminoso. Me encantó que de los meseros hay varios que no son jóvenes, no tengo nada en contra de que sean jóvenes, pero me alegra que den oportunidad y cabida a personas con experiencia (de vida o de trabajo, de lo que sea, me refiero a la edad). Me dio ternura. Noté una relación cordial y amigable entre el personal, que también da gusto. La presentación de los platillos es espectacular. El sabor aún mejor. Pedí el pulpo crujiente y es una maravilla. Por copeo pedí un blanco francés para acompañar mi sopa de cebolla. Y un Cabernet Sauvignon de Encinillas, Chihuahua, para acompañar el pulpo, le quedó perfecto, pues estaba agradablemente especiado. El vino realmente me sorprendió, se llama Anxelin. Finalmente pedí un pay de queso de cabra con higos y fue el mejor final. Una agradable explosión de sabor en el paladar.

Es un establecimiento totalmente fuera de lo común, el león, altamente recomendado, la temporada increíble.

La atención es muy buena, el lugar muy agradable y la comida increíble, las porciones son un poco pequeña pero vale la pena.

Nos gustó mucho el lugar, la comida muy sabrosa y definitivamente el trato de todo el personal fue muy cálido. Estuvimos un par de horas ahí bastante agradables. Esperamos poder regresar pronto. Es una buena opción para celebrar una fecha especial. Lo recomiendo!!!!

Excelente atención y ubicación, pero sobre todo puedo dedicar mi reseña sin duda alguna al exquisito sabor de la comida.He tenido el placer de disfrutar Caracoles y Carpaccio de Calabazas- Ensalada de la casa- Atún sellado en salsa de vodka- Pato confitado- Pay de higo queso cabra con miel- Volcán de chocolate con helado de caféPuedo mencionar que quedé fascinado por la explosión de sabores tan agradables en mi paladar. Y por supuesto, no puedo terminar sin recomendar acompañar como yo esta selección de menú con una botella de vino select blanc de J. Moreu uva Chardonnay.Je souhaite que, comme moi, vous en profitiez