La Coupole - Le Touquet-Paris-Plage

Restaurant de bonne renommée ou le service est sympa quoique toujours un peu stressé. Le saumon en entrée est correctement présenté mais on fait aussi bien à la maison, le filet de daurade dans une sauce langoustine plutôt goûteux mais je n'ai personnellement pas été convaincu par l'association des deux ni par la présentation assez quelconque. Pour finir un feuilleté aux fraises correct. Bref on a plutôt bien mangé mais pour 112€ à deux, il manquait qq chose dans tout : un supplément d'âme certainement.

Il est compliqué de laisser un avis sur ce restaurant. La prise de commande est laborieuse : il n'y a plus de foie gras, je commande donc du saumon fumé. Il m'est servi le foie gras épuisé !!! Le poisson commandé en plat est aussi épuisé mais m'est quand même servi. Ce genre de chose arrive mais pas à deux reprise dans le même repas dans un restaurant loin d'être bondé ! Les plats ne sont pas mauvais mais ne laissent pas de souvenir impérissable. Pas franchement envie de retenter l'expérience

Nous avons mon épouse et moi, fait découvrir ce restaurant à nos amis.Nous y avions été l'année dernière.Et c'est une confirmation. Très bonne cuisine et belle présentation.Un temps d'attente un peu long mais nous étions dix !

En voulant faire un menu " lunch" à un prix moindre, baisse de qualité et de service. La coupe de champagne, à 12€, est quelconque, apportée deja dans le verre, quelle marque? L'entrée, tres riche en épices et en huile d'olive, de même que le plat. Tout a le même goût. Decevant

Légumes d'accompagnement pas bien cuisinés donc pas très bon. Cher pour ce que l'on mange. On n'a pas pris le dessert car peu de choix et sans originalité. Personnel sympathique.