Zum Braunen Hirsch - Laubach

Sehr gemütliches Hotel, unglaublich nette Gastgeber, tolles Restaurant und sehr guter Kaffee zum Frühstück

Mal wieder auf Reisen im schönen Werratal und sind wir von einem sehr schönen, historisch urigen und trotzdem jungen Gasthaus überrascht worden. Sehr idyllisch in der Nähe von Hann.Münden gelegen, haben wir uns in dieses Hotel „Brauner Hirsch“ in Laubach verliebt. Eigentlich weiß ich gar nicht, wo ich anfangen soll, vielleicht beim jungen dynamischen und sehr freundlich aufgeschlossenem Team des Hauses. Weiter über die Zimmergestaltung, das leckere Frühstücksbuffet bis zum Abendessen, die gemütliche Gaststube, in der ein echtes ! Kaminfeuer wärmt bis hin zu den Betten, die endlich mal lang und breit genug waren. Wir wünschen dem Haus immer viele nette Gäste, wirtschaftlich ein glückliches Händchen, ganz viel Optimismusund vor allem Gesundheit. Und versprochen-wir kommen wieder! Vegetarian options: Ja, wer‘s mag oder möchte, es gibt eine Auswahl vegetarischer Gerichte.

Als Vorspeise wurde eine sehr schmackhafte Rote-Bete-Suppe mit Meerrettichsahne serviert. Meine kleine Enkelin (8 Jahre alt) hätte davon gerne noch einen zweiten Teller gegessen, so lecker und fein abgestimmt war sie, sodass sie auch den Kindern sehr gut schmeckte. Der Service war äußerst freundlich, aufmerksam und schnell. Alles war ein Genuss und sein Geld wert. Ein Weihnachtsessen im Braunen Hirschen kann ich nur empfehlen, und wir kommen gerne wieder! Vegetarische Optionen: Super Spinatlasagne, tolle individuelle Salate und schmackhafte Beilagen sowie Desserts im bürgerlichen Stil. Kinderfreundlichkeit: Meiner Enkelin, die 8 Jahre alt ist, hat es sehr gut geschmeckt. Parkmöglichkeiten: Es gab ausreichend Parkplätze vor dem Haus.

Hotel und Gastronomie zum Wohlfühlen und Genießen. Ein Familienunternehmen mit Herz und Können. Jedes Mal ein großartiges Erlebnis. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

Wir hatten ein sehr schönes Familienzimmer. Das Hotel und das Frühstücksangebot haben uns ebenfalls sehr gut gefallen. Allerdings wurde uns das Frühstück am Pfingstmontag durch die extrem unfreundliche Servicekraft stark verderbt. Auf meine Frage, ob sie schlecht gelaunt sei, bejahte sie dies und begründete sogar ihre Stimmung. Ihr Kollege hatte am Abend zuvor nach unserer gewünschten Frühstückszeit gefragt und nicht an den Feiertag gedacht. Dadurch kamen wir ahnungslos eine halbe Stunde zu früh und mussten dieses Missverständnis durch ihr unfreundliches und arrogantes Verhalten ausbaden. So geht man nicht mit Gästen um...