Roessli - Koeniz

Sehr freundlicher Service, die Karte bietet für alle etwas feines. Glutenfreie Menus ist überhaupt kein Problem, hier wird wirklich frisch gekocht und darauf geachtet. Preisleistung stimmt. Das muss man einfach kennenlernen. Wir kommen sicher wieder…. Die Erreichbarkeit mit dem Zug von Bern nach Gasel ist optimal

Freundlicher Service, frische Küche mit den gewissen Extras. Gute Auswahl an Speisen. Genügend grosse Portionen, hübsches Ambiente.

Schön ist das Rössli wieder offen ! Nach einigen Monaten haben wir wieder im Rössli gegessen. Die Karte ist saisonal, dass Essen immer noch sehr fein. Wir wurden freundlich und kompetent bedient. Wir kommen gerne wieder !

Zum Glück sind unsere Freunde aus Gasel hier wären wir definitiv vorbei gefahren, das Äussere hat uns nicht angesprochen und hätten dieses tolle Restaurant verpasst! Nicht immer stimmt der Spruch: Kleider machen Leute! Das Restaurant war an diesem Sonntag Mittag gut besetzt, die Begrüssung war herzlich. Wir konnten von den Tipps unserer Freunde profitieren und so habe ich mich für das Original Schweins Cordon bleu entschieden, meine Frau für die Hausgemachte Rindfleisch Galloway Hacktätschli aus Gasel. Das Cordon bleu war sehr lecker, saftig und die Pommes dazu ebenfalls gut. Die Hacktätschli waren schön weich, geschmacklich sehr speziell , die Minze hat dem Ganzen einen ungewohnten, aber leckerenTouch gegeben. Meine Lust auf Vermicelles wurde durch ein Dessert am Nebentisch wiedererweckt, nachdem ich doch schon damit abgeschlossen hatte. Nicht dass ich noch extrem hungrig gewesen wäre, aber die Coupe Nesselrode hatte meiner Meinung nach doch seeehr wenig Vermicelles drauf. Aber vielleicht mussten sie die letzte Portion noch auf 2 Desserts an unserem Tisch aufteilen *augenzwinker* Wir können das Rössli Gasel definitiv weiter empfehlen. Der verständlicherweise noch nicht eröffnete Garten ist im Sommer sicher ein weiterer Pluspunkt um eine gemütliche Zeit im Rössli zu verbringen.

Wir werden in Oberbalm eine Firmenbesichtigung durchführen. Da der Bären vor Ort Mittwoch geschlossen hat sind wir nach Gasel. Nun wüsste ich nicht, ob wir noch mal wechseln würden. Aussen: Sieht wie eine alte Spunte aus, nichts spezielles Innen: Hell angenehm offen, übersichtlich, gemütlich Bedienung: sehr aufgestelltes Wirtenpaar, machen einen super freundlichen Eindruck und es war alles zuvorkommend. Essen: Erdnusssuppe war hervorragend, das Steak war sehr gut. Ich mag es einfach lieber über offener Flamme. Eis war auch sehr lecker. Verbessern: Cafe schmeckt nicht, Espresso ähnelt von der Menge einem Crema aber nicht von der Qualität. Wasser wird von Nestle serviert anstelle TOPWASSER.com Wenn da eine vernünftige Siebträger Maschine und eine TOPWASSER ANLAGE honkommt wäre es Herrvorragend.