Les Écluses - Kembs Loechlé

Réception chaleureuse, repas super, goûteux et savoureux rien à redire que du bonheur nous avons passé un moment inoubliable sur la terrasse bien aménagée

Cette adresse internet resurgissait de temps à autre au travers d'un lien m'annonçant de la matelote , une bouillabaisse aussi un couscous de la mer et bien sûr une carte traditionnelle , nous avons donc fait le trajet spécialement afin de déguster une de ces spécialités de poisson , avant de parler miam miam je voudrais préciser que même avec un GPS performant l'adresse est un peu difficile à trouver se blottissant derrière un lotissement et la petite Camargue du Rhin , lieu très fréquenté par de nombreux cyclotouristes , étrangers notamment , aussi les panneaux indiquants la direction du restaurant sont assez petits : ouvrez donc l'œil !En ce qui concerne le choix en cette période (Juillet) pas de carte complète ! Seulement celle d'été en plus de ces spécialités ponctuelles servies sur assiettes comme cette bouillabaisse ! Vue d'avion sur son assiette cette soupe de la mer est composée de filets de poissons , 6 au total + une langoustine , tout est bien frais ! Pour ma part le fumet de cette soupe ne ressemble pas du tout à celui de Marseille...c'est une recomposition maison du fumet avec certains épices...peut être Indiens ? Ou d'Afrique du Nord...difficile à déterminer ! Mais dans l'ensemble ça plait , c'est surprenant ! Pour un bon mangeur local on peut rajouter une petite entrée...et un dessert : la pêche "infusée" c'est très frais ! Sur place de quoi se garer et une belle terrasse ! Réservation sur serveur internet conseilée , compter un budget de 60€ p/p pour cette petite escapade !

Nous avons déjeuner sur la terrasse ombragée sous un platane, l'entrée un plat frais et délicieux composé d'écrevisses , d'agrumes et d'une salade mêlée parfaitement assaisonnée ainsi qu'un cocktail de crevettes sur un lit de quinoa également très gouteux .Le poisson , un dos de cabillaud aux girolles fraiches était un vrai régal pour les papilles, cuisson du poisson parfaite et explosions de saveurs avec la sauce et les légumes.pour finir la pèche confite à la verveine avec sa boule de glace pistache était succulente.Merci pour ce déjeuner et ce service parfait exécuté par la souriante patronne qui prodigue de très bons conseils et suggestions tant sur les plats que sur les vins.

Petite soirée en famille le 18 juillet au soir!Terrasse agréable ! Menu avec un rapport qualité prix défiant toute concurrence. La qualité et la fraîcheur des produits est toujours présente ! Les amateurs de poissons seront ravis et les adeptes de la viande ne seront pas en reste non plus. A recommander absolument !

Excellent restaurant pour les amateurs de poissons, bouillabaisse etc.Par contre petite carte annexe.