Blues:remember Food Salento

Ecco, come essere a casa della nonna in Puglia. Tutti i piatti deliziano il palato, fantastica la puccia salentina. Ma la chicca è la cucina senza glutine, il paradiso per un celiaco…ve lo assicuro. Anche se dall’esterno non spira…fidatevi..entrate perché qua si mangia veramente bene. Sono un po’ lunghi, semplicemente perché preparano tutto al momento. Le foto dei piatti parlano da soli

Ottima cena a base di piatti tipici locali, nel nostro caso piatti vegetariani, con aromi sapientemente combinati. Molto gentile la cameriera che ci ha spiegato dettagliatamente ogni cosa per la quale abbiamo chiesto spiegazioni. Locale piacevole con aria condizionata non troppo forte ma gradevolmente fresca.

Una meraviglia. Se non avessimo letto le recensioni non saremmo entrati, ma siamo stati davvero contenti di averlo fatto! Ambiente familiare ed accogliente, tanta pazienza e cibo delizioso spiegato con cura e passione nella presentazione dei piatti. Un po' di attesa nel servizio, ma è tutto espresso, ed il personale è poco anche se molto disponibile.

Cibo di ottima qualità e servizio ottimo L 'antipasto 'spizzico di Salento ' è stato un viaggio meraviglioso nei sapori salentini. La frittura ottima e le porzioni talmente abbondanti che ci siamo dovuti portare a casa gli avanzi. Siamo poi tornati a mangiare la pizza e devo dire che era ottima. Consigliatissima la cucina senza glutine, con pane fresco fatto al momento. Raramente mi è capitato di mangiare così bene senza glutine

Squisite pietanze dall'orto di Maria. Verdure e formaggi ultrasaporite in porzioni sin troppo generose. Cordialità ed attenzione ad ogni esigenza in particolare per i celiaci. Consigliatissimo. La cucina è espressa a pieno vantaggio del palato con attese giustificatissime dalla bontà sul piatto! Prezzi onestissimi