Birriería Mendoza - Guadalupe

Mi birria favorita es en el Compadre fuera de Zacatecas, pero en este restaurante probé la quesadilla Mendoza, que viene la tortilla con queso y birria, aparte cebolla y cilantro. Me gustó, así que volveré por birria plato principal. Bebí cerveza y limonada, y en los detalles está el diablo, la limonada muy rica, creo que es de limón amarillo y cuando vi que tenia granadina (no me gusta) o algo rojo pensé que iba a estar demasiado dulce, me equivoqué, estuvo perfecta. Pedí un postre tapatío, como un flan del que no recuerdo el nombre, pero muy rico, no era tremendamente dulce, y eso se agradece. La atención muy bien, atento el joven. La experiencia se agradece porque justo vimos a las señoras artesanas de las tortillas que las hacían a mano y en vivo frente a nosotros, eso no tiene precio, genera magia. Al salir todos muy amables, haciendo contacto visual.

La comida excelente y el lugar amplio, cómodo y limpio. Únicamente flaqueo un poco en el servicio.

Una birria de excelente calidad y el servicio es muy amable y rápido. De los mejores lugares para comer birria en Zacatecas. Esta riquísima

Hay días que la birria está recalentada y no está tan bueno, aún así sigue siendo buena opción para desayunar con tu familia

La calidad de la birria es excelente, el servicio también. El lugar está muy limpio. 100% recomendable.