La Vineria Del Centro - Gorgonzola

Lo sapevate che, nel cuore di Gorgonzola, esiste un’osteria che vi farà assaggiare i piatti della tradizione, rivisitati in chiave moderna, preparati solo con prodotti di qualità e di piccole aziende? Stiamo parlando dell’Osteria Toccaferro All’Osteria Toccaferro troverai dei piatti unici nel loro genere e al top della qualità ! Essendo uno dei loro piatti forti, non ho potuto non assaggiare uno dei loro famosissimi risotti! Ho provato il risotto allo zafferano con julienne di zucchina mantecato alla crescenza, prodotta in un caseificio a Somma Lombardo….che dire, era strepitoso!

Locale accogliente e personale molto cortese. Cantina con vasta scelta di vini. Menù curato nella scelta delle materie prime e tanta sperimentazione. Consigliato per gli amanti del gorgonzola in diverse sfumature, ma non solo.

A dir poco eccezionale. La cura e la qualità di ogni piatto sono palesi, senza dubbio uno dei migliori posti in cui fare una cena come si deve in zona. Il posto poi garantisce un'atmosfera unica, ed il personale è di una preparazione e gentilezza unica. Consigliato con tutto il cuore!

Tutto ottimo! Piatti davvero spettacolari! Il risotto goloso con funghi e salsiccia mi resterà sempre nel cuore. Gnocchi con gorgonzola, speck e noci eccezionale. Il gorgonzola sembrava una crema e solo alla fine ne riconoscevi il sapore. Carne di ottima qualità. Personale davvero attento e gentile!

Un’ottima esperienza! In viaggio di lavoro con collega, siamo entrati indirizzati ma poco convinti. La simpatia di Matteo e Martina, e gli ottimi piatti e vini, hanno completato una bella esperienza!