La Taverna Di Romoletto

Pizze buone con bordo alto ed impasto morbido e saporito. Molte varietà di pizze e birra Peroni bionda alla spina. Il locale è antico con volte in tufo a vista ma piccolo e c'è una bella attesa se non si prenota in tempo. Meglio in estate con molti tavoli all'aperto. Servizio celere e personale cortese.

Sono stato in questa pizzeria a cena con amici, siamo rimasti tutti molto soddisfatti delle pizze che, a detta di tutti, erano effettivamente molto molto buone. Un piccolo appunto sul servizio che, nonostante la ragazza che ci ha serviti fosse molto gentile, ci ha quasi intimato di alzarci mezz'ora prima dell'orario concordato telefonicamente. In ultima istanza l'ambiente, locale molto piccolo nel quale si mangia quasi gomito a gomito con i commensali di altri tavoli, un poco di spazio in più farebbe comodo. Ad ogni modo tutto sommato una buona serata, consigliato.

Prospicente il il Comune di Gioia del Colle, abbiamo avuto la possibilità di cenare con i tavoli all'aperto. Servizio giovanile e cortese. Seppur l'impressione è di una attività un po' datata e spartana, le pizze hanno merito di nota. Il forno a legna dona quel sapore e fragranza unico all'impasto soffice e con cornicione alto. Gli ingredienti ben calibrati e di qualità. Rapporto qualità prezzo interessante. Sicuramente ci tornerò.

PIZZA LEGGERISSIMA! Una meravigliosa scoperta. Locale rustico, caratteristico ed accogliente situato di fronte il palazzo di città. Personale gentile e pizza davvero favolosa. Impasto leggerissimo ed ingredienti incredibilmente freschi. Consiglio vivamente questo posto.

Posto davvero molto carino e di qualità davvero alta. Ho preso come pizza la fumè 2.0. Ne avrei mangiate altre 2 per quanto era buona. La burrata affumicata, speck cotto al vapore, pazzeschi davvero. Ci tornerò sicuramente.