Siracusa - GELA

Il bar è uno dei più famosi della città, soprattutto grazie alle ravioline che si dice siano nate proprio in questo locale. Le ravioline, dolce tipico siciliano, sono dei triangolini di pasta simili alle brioche, ripieni di ricotta e ricoperti di miele. Squisite.

"Caratteristico, tipico e tradizionale. Ottimo se ti trovi in piazza al municipio o se hai appena salito le scale dal mare. Un caffè, un dolce o un gelato c'è sempre."

Se vi trovate nella famosa città della disgrazia industriale, passate in questo punto di ristoro in pieno centro per gustare i migliori dessert del paese.

Per decenni questo bar è stato tra i migliori di Gela, per le sue granite, per le sue paste, per il servizio, per la posizione. Purtroppo però non è più così, ho mangiato una granita di caffè con panna troppo grassa e pesante e la granita con la consistenza di un caffè freddo,il tavolo dove ci siamo accomodati è stato pulito troppo sommariamente da un cameriere molto gentile, ma al di sotto degli standard offerti in passato. Visto che la posizione è sempre molto buona e che la pasticceria Siracusa produce ancora ottimi dolci mi auguro che questo bar possa tornare ai livelli del passato!

Sono stata in questo bar/pasticceria due volte; la prima volta ho ordinato una granita al caffè con panna, mentre la seconda volta ho preso dei dolci da portare a casa. La granita non mi ha entusiasmato, ma ho trovato i dolci davvero molto buoni. Il ragazzo che mi ha servito è stato molto gentile e ha soddisfatto tutte le mie richieste (mi ha persino fatto fare il rollò, visto che non lo aveva pronto).