Osteria Briganti - Gallipoli

Per ben due volte in una settimana siamo riusciti a mangiare in uno dei pochi veri ristoranti gallipolini di qualità! Ricette tipiche e pescato del giorno in un locale tipico della città vecchia, all’interno servizio rapido e cortese ed un titolare che da ottimo oste e padrone di casa accoglie tutti con grande simpatia. Un’ottima scelta dei vini e dei dolci di qualità detto in casa completano un esperienza da provare se siete in zona.

Che dire... superata ogni aspettativa: sono stati capaci di rendere al massimo e con apparente semplicità la sensazione di gustare il mare. Abbiamo preso due tris di crudi e un Sarago arrostito. Il primo composto da carpaccio di spàda, gamberi e scampi semplicemente poetici. Il Sarago la lettera maiuscola casuale) era cotto giusto quanto bastava per conservare in pieno il gusto straordinario del pesce freschissimo. Servizio eccellente e cordiale. Al momento che abbiamo scelto il pesce siamo state gentilmente informate del peso e del costo. Prezzo possibile. Consigliatissimo DIMENTICAVO...Vino della casa un rosso eccellente, caffè e amaro. Tutto buonissimo

Locale molto bello e caratteristico nel cuore del centro storico di Gallipoli. Tutto il personale è molto cortese ed il servizio è stato molto veloce. Dopo gli antipasti abbiamo preso dal 'carrello del fuori menù ' quattro dentici, fatti in crosta di patate e alla griglia. Inutile dire che la freschezza e la qualità di quello che abbiamo mangiato erano superlative. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo: mangiato tanto, bene e speso il giusto. Complimenti.

Passiamo per caso davanti a quest'osteria e nuovamente per caso c'è un ultimo solo tavolo per due. Ci accomodiamo e poco dopo lo chef viene a prendere l'ordinazione mostrando il pescato del giorno. Tris di crudi squisiti, paccheri all'aragosta deliziosi e per completare l'opera una frittura di paranza adorabile! Coccola al cliente : caffè, amaro e un assaggio di dolcetti tipici OFFERTI! Consiglio di prenotare e assolutamente sì andare!

Ristorante molto carino nel centro storico. Cibi ottimi e preparati con cura. L'antipasto dei briganti veramente ottimo, i primi nella media. Personale molto gentile e cordiale. Prezzi nella media.