Panificio Calegna - GAETA

Ormai al giorno d'oggi i prodotti genuini e fatti a mano sono una rarità, troppo spesso siamo circondati da prodotti industriali. Ogni volta che vado a Gaeta la tappa fissa ormai è al Panificio Calegna, per gustare i prodotti fatti a mano e la genuinità che li ha sempre contraddistinti. Sapore ottimo e gentilezza e cortesia del personale. Non si potrebbe chiedere di più!

Ogni volta che entro dentro questo magnifico panificio mi tornano in mente splendidi ricordi della genuinità tipica di ciò che viene preparato come da antiche tradizioni. La Tiella è imbattibile! Per non parlare dei tozzi, favolosi e fraganti biscotti da intingere nel latte! Il tutto gestito da più di 30 anni da una famiglia davvero eccezionale. Sono un loro cliente affezionato da quando sono bambino!

Il miglior panettiere del quartiere. Pane buonissimo e mille varietá. Da sempre il mio punto di riferimento per il pane.

Sono un cliente da anni e continuerò ad andarci perché in generale i prodotti sono buoni. Purtroppo il servizio è a dir poco scadente. Ti salutano (quando lo fanno) con grande fatica e quando ti servono sembra che ti stiano facendo un favore. L'aspetto peggiore del servizio è la lentezza con cui viene effettuato. Anche con il negozio pieno vanno a rilento fregandosene dei tempi di attesa per i clienti. Spesso a servire c'è solo una persona. In molti casi si soffermano a parlare di frivolezze e a perdere tempo anziché concentrarsi sul servizio nonostante numerosi clienti in attesa.

Che dire abbiamo appena finito di mangiare due pezzi di tiella, uno al polpo e uno alla parmigiana, un unico commento..eccezionale! Ne voglio ancora! Da provare