Pizzeria Valle Dei Mulini - FUMANE

Pizza top!!! ...buonissima!!! Ambiente accogliente e personale gentilissimo. Super consigliato!!

Ambiente un po' piccolo e per accedere al piano di sotto ci sono delle scale a spirale molto piccole che per anziani non vanno bene e al piano di sopra ci sono pochi tavoli. Le pizze sono costose però molto leggere, ti senti sazio ma non appesantito, cosa per me molto importante. Il servizio molto buono.

Un locale equilibrato e raccolto nel cuore della Valpolicella classica. Lo abbiamo provato in quanto fa pizze anche interamente vegane propriamente dette, ossia non solo pomodoro e zucchine. I formaggi delle pizze vegane sono interessanti, l'impasto è molto buono (un po' cede purtroppo, ma soltanto per il carico di liquidi degli ingredienti vegetali) e la cortesia dello staff è davvero encomiabile. Ho anche avuto la fortuna di trovare una bottiglia di Amarone e se posso permettermi un suggerimento introdurrei Amarone e Recioto nella carta anche solo per la zona in cui si trova il locale e per l'accompagnamento alla qualità degli ingredienti. Spero che questa osservazione sia accolta perché alzerebbe ulteriormente la qualità del locale già alta. Nel complesso è stata un'esperienza assolutamente positiva e anche i prezzi erano conformi all'offerta. La consiglio caldamente.

Ambiente piccolino molto semplice. Pizza buona buona. Impasto leggero e ingredienti di qualità. Pizza anche per vegani farcita bene. Come si dice, fatta con Amore. Lo consiglio!

Pizza molto buona l 'impasto super buono e molto digeribile (forse per il metodo di lievitazione io ho scelto una strucchina e gli ingredienti si sposano tutti in un 'esplosione di gusto. Poi ho scelto un dessert 'semifreddo alla cannella e fichi ' ve lo consiglio Il servizio veramente gentili e spigliati. Il prezzo molto adeguato visto la qualità dei ingredienti.