Trattoria Al Valico - Fontanigorda

Tutto eccellente, personale simpatico ed educato, e tutto preparato a mano. Un bel posto per sfuggire al caldo. Non è il posto adatto per chi mangia solo insalata!!!!

Dopo averlo visto durante un precedente motogiro, abbiamo visitato questo ristorante prenotando in anticipo e ci siamo trovati benissimo! L'antipasto era ottimo, composto da diversi salumi, insalata russa e melanzane sott'olio, il tutto accompagnato da un pane fatto in casa che non avevo mai assaggiato prima.. eccezionale. Successivamente abbiamo gustato un risotto ai funghi ed erbette e delle tagliatelle verdi al sugo di funghi, per finire con un gelato ai frutti di bosco e una torta al cioccolato. Abbiamo accompagnato il tutto con un delizioso vino rosso sfuso e acqua, e alla fine abbiamo preso due caffè. La cucina non risparmia sulle porzioni, che sono davvero abbondanti, e soprattutto tutto è eccellente. Per di più, il conto era già contenuto e il proprietario ci ha fatto un graditissimo sconto non richiesto. Il personale era premuroso e abbastanza veloce, e inoltre la vista era incantevole con la compagnia di un paio di conigli che giravano liberamente tra i tavoli. È stata un'esperienza bellissima che certamente ripeteremo.

Nessun piatto si salva. Tutti pessimi. Inoltre, prezzi disonesti. Per un gruppo dove solo un terzo delle persone ha ordinato il secondo piatto e solo metà ha preso un antipasto, con non tutti che hanno chiesto il dolce: il conto è comunque di 30 euro a testa. Le tartine fatte con avanzi dal gusto strano e inquietante come antipasto, un mix di primi piatti tutti cucinati male, dai pansoti poco saporiti alle tagliatelle scotte con noci dal sapore strano. Il coniglio alla ligure aveva solo un sapore di una spezia. Non andateci, è la peggiore trattoria in cui sia mai stata.

Pranzato nuovamente qui Al Valico,locale conosciuto da tempo,sempre piacevole tornarvi ad apprezzare la cucina casalinga proposta che nel nostro caso ha visto un tagliere di salumi misti e formaggi con insalata russa e cipolline per antipasto, proseguendo con taglierini al sugo di lepre e risotto con funghi porcini ed erbette di campo come primo, continuando con un fritto misto di verdure,ed infine torta brasiliana e torta al cioccolato come dessert,caffè a seguire e concludere l'ottimo pranzo.Posto familiare in mezzo al verde con pochi fronzoli ma tanta sostanza che fa della genuinità dei prodotti e della semplicità il punto di forza ....lo consiglio....grazie e alla prossima....

Il locale è molto semplice e poco curato, tuttavia i piatti meritano la sosta. Ottimi i pansotti con sugo di noci, ottimo il capriorlo e l'asino. Dolci semplici, migliorabili.