Salerosa Bistro - Florence

Every dish was rich of flavor. The quality of the ingredients was superb.

Il ristorante è molto bello e accogliente. Il personale è cordiale e professionale. Le proposte del menu sono interessanti (alcune più creative di altre più tradizionali). I gamberi coperti di mandorle e serviti con salsa rosa sono buoni. Tuttavia i secondi piatti (baccalà e salmone) non sono stati memorabili per gusto e presentazione. I dolci sono buoni ma le porzioni sono infinitamente piccole. Un aspetto negativo evidenziato alla fine della serata: il rapporto qualità/prezzo non è soddisfacente.

Great food, but service was very slow to come an hour for a bowl of pasta and it was not busy. Nevertheless, the food was nice, even if it was too expensive.

Complimenti allo chef (e anche al personale)! Piatti davvero speciali e speciali di pesce fresco sapientemente interpretati. Da provare! Buona carta dei vini. Essendo intollerante al vino bianco, sono stati in grado di raccomandare un ottimo vino rosso che si sposava perfettamente con il pesce. Torneremo presto, sicuramente.

Vado a riva, ottimo rapporto qualità-prezzo.