Restaurant Rübis&Stübis - Flaach

Inflexible owner cook ! My girlfriend wanted to order risotto without the chicken from the menu. When asked by the staff to the chef owner it was said that this was not feasible. When we asked the owner directly, it was not possible because he was alone in the kitchen, although there were several kitchen helpers next to him. It was not a request concert here, was another statement from the owner. Omitting the chicken in the dish can hardly mean more work for the chef, so I can't understand why a paying customer should refuse this request. I've never seen anything like that in a restaurant. No wonder the food truck 15m next to its restaurant has more customers! I'll probably eat there next time, because I like to be valued as a customer and that's probably not the case here at Rübis and Stübis.

Unfortunately very inflexible and the chef quite unfriendly... On the menu there is a dish of chicken breasts with risotto and broccoli. However, we wanted this dish without the chicken breasts. Boss said quite annoyed that's not possible, I asked why? He said we don't have a request concert there! I'm speechless about so inflexibility even very unfriendly reaction from the boss Armando!

Pfingstmontag 17:30 Uhr, wir würden gerne etwas kleines essen. Auf der Karte: Grill mit allen Zutaten CHF 45.00 p Pers. etwas kleines!? Da steht das Salatbuffet zur Auswahl: Kleiner Teller CHF 14.50 Grosser Teller CHF 22.00 Schade! Wir waren nicht die einzigen mit der Nachfrage für eine Kleinigkeit zu Essen. Vorschlag! Denn Personal ist genügend anwesend! Flexibles Angebot: Stück Fleisch vom Grill mit Salat oder Pommes, Preis entsprechend Fleischart versteht sich! (als Beispiel zwischen CHF 18.50 CHF 28.50. Vorteil: Gäste gewonnen, Gäste zufrieden, Umsatz gemacht und kein 'Food wasting '. Viel Erfolf!

Die badi beiz eine reine katastrophe.. völlig unterbesetzt und überfordert. 10 minuten am Bestell-Fenster gewartet obwohl keine anderen Kunden anwesend waren. War mir dann zu blöd, anscheinend will hier niemand Geld verdienen.. Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 2

Ich melde mich hier mal zu Wort, weil wir echt genervt sind!Ein schöner Ort,um abzuschalten, wenn da nur nicht,dass laaaaaaangweilige und laaaaangsame Personal wäre!! Das Personal hat null Plan, keine Erfahrung, und auch keine Freude!Alle Gäste, auch Badigäste sind genervt!!!Wenn man am Kiosk ansteht, vergehen schnell mal 30min, ohne das man bedient wird, da die Person am Kiosk, lieber den Würsten auf dem Grill zuschaut, wie sie braun werden......und gehen dann trotzdem kalt raus!Man kann auch mal was bestellen und dreimal das Falsche bekommen! Man sollte vielleicht auch eine zweite Kasse anschaffen, für den Shop und eine für den Kiosk seperat!!!! Im Restaurant gibt es neu einen Aussenauschank, kühles Bier und Getränke, eine super Sache, aber leider meistens nicht bedient!Der dazugehörende Grillstand ist dazu noch eher schmudelig!!Manchmal, falls man bedient wird, kann man dort trotdem ein Bier im Becher bestellen, aber auch dafür wartet mann bestimmt eine Viertelstunde!! Oder man bestellt einen Wein zum Essen, der wird dann zum Dessert gebracht!!! Letztes Jahr, war es schon schlecht, aber da niemand so richtig Deutsch konnte, war es eher verständlich!Aber sogar die waren BESSER!Ich finde keine Worte! Nur soviel: das war ein schlechter Wechse!!!!!