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Bidra med feedbackSituato nel quartiere della croce santa in fiorenza (facile camminare da qualsiasi zona del centro) questo ristorante fusion offre un menu diverso per ogni stagione e devo dire che l'estate è stata davvero un'esperienza sensoriale. menu di degotazione di 10 portate che vi saziano e vi lasciano soddisfatti, cucinati perfettamente nella più classica tradizione orientale mescolata alla cucina toscana. Non voglio parlare troppo perché le foto parlano da sole
Il personale è molto gentile, siamo venuti per la seconda volta e ci siamo trovati benissimo. Ogni piatto ti porta un pezzo di cucina giapponese e ti sorprende con i sapori che ti lasciano in bocca. L'unica cosa negativa che posso dire è che il locale è piccolo, ma ora con questo covid hanno messo fuori i tavoli e si sta anche bene. Vi suggerisco di provarlo, niente a che fare con la classica cucina asiatica che mangiate di solito vedete che c'è ricerca e cura.
Un'esperienza da non perdere! In questo locale, la cucina orientale si unisce alla cucina fiorentina in un unico menu fisso che si rinnova più volte all'anno. L'unica scelta lasciata al cliente è la bevanda. Il posto è piccolo e accogliente, con soli 18 posti a sedere. Il personale è cordiale, il servizio rapido e preciso. Il cibo è delizioso e gli abbinamenti sono fantastici! Non c'è altro da dire, bisogna assolutamente provarlo!
Piacevole viaggio di sapori nella cucina orientale contaminata, abbastanza, da quella toscana. 8 portare il dessert. essere chiari: sono gusti o poco più, ma non si ottiene insoddisfatto o con la fame. Sono stato saziato al punto giusto. su tutti, per me, essi vincono spinaci e baozi; anche il dolce superlativo. costo fisso: 50€, bevande escluse. il menu e fisso e variegato con le stagioni
Un bel ristorantino, particolare e innovativo dove si mescola la tradizione orientale a quella toscana. Il menù si compone in piccole degustazioni di vari tipi di piatti, si sente che la ricerca dietro a ogni piatto è tanta e le materie sono di prima qualità, è un'esperienza sensoriale da provare. I piatti che ho preferito sono gli asparagi con la salsa di baobab e Bergamotto e le cozze con gli agretti. Servizio impeccabile e personale gentile, ve lo consiglio se avete voglia di provare qualcosa di diverso e se non avete problemi a spendere un po' di più per una sera perché non è proprio alla portata di tutti.