Sugar Spice - Firenze

Bakery americana a conduzione familiare molto carina e accogliente. Arredamento in stile anni 50 offre dolci tipici e salati. Ottima la carrot cake, la mia preferita, buono il caffè americano, anche i bagles dono molto buoni. Lo consiglio.

Un punto di riferimento per gli amanti dei dolci tipici americani a Firenze; uno dei pochi locali, se non l 'unico, in cui è possibile trovare sempre un 'ampia scelta di torte classiche, come la Red Velvet o la Carrot Cake, ed altre tipologie di dolci come i Cookies o i Brownies in varie versioni. Trovandomi in zona ne ho approfittato per prendere qualche dolce da portare a casa e devo dire che ho trovato sempre la stessa qualità, se non addirittura qualche miglioria, e la stessa intensità dei sapori, con quella golosa 'burrosità ' che caratterizza questa tipologia di preparazioni. Un applauso per i brownies: ho preso quello al burro d 'arachidi ed il marmorizzato al cheese ed erano uno più buono dell 'altro; per me i migliori in città. Quel che per me rende veramente speciale questo locale è appunto il tipico sapore dei prodotti, la loro ampia disponibilità e l 'ottimo rapporto qualità/prezzo. Ultimamente, volendo sempre provare nuovi locali, mi sono imbattuto in vari 'laboratori ', in cui erano disponibili solo le rimanenze dalle varie ordinazioni giornaliere, o locali che rivendevano appunto i dolci acquistati da questi laboratori a prezzi veramente esagerati; è un piacere quindi che ci sia un negozio in cui poter soddisfare le proprie voglie, con a disposizione sempre un 'ampia scelta di prodotti artigianali esposti in vetrina, ed il tutto senza sentirsi derubato una volta uscito dalla porta. Prima o poi troverò l 'occasione per assaggiare anche il loro brunch domenicale, per il quale è richiesta la prenotazione.

Bè che dire un pezzo di america a Firenze. Al di la del posto chi ci lavora fa del buon cibo davvero. Sono brave, ci mangeresti tutto! Certo per chi è stato a new york troverà le differenze ma considerate le 9 ore di aereo e le 500euro di biglietto hanno fatto un capolavoro

Voglia di una buona e diversa merenda? Siete nel posto giusto. Il locale è piccolo ma accogliente (stile anni '50). Hanno una vasta scelta di torte: crumble, apple pie, carrot cake, red velvet, pumpkincake, fudgecake, cheesecake ecc. Presenti anche cupcake, bagel e brownie. Una fetta di torta e caffè americano o tè al modico prezzo di € 3,50 Il negozio effettua, su ordinazione, torte per ogni tipo di evento e brunch domenicali

In tempi di pandemia e abitando io a Milano(ma originaria do Firenze) farò una recensione diversa. Tempo fa ho comprato alla bakery il loro mix per pancake(da aggiungere uova e latte come scritto sulla confezione), stamani io e il mio compagno morivamo dalla voglia e l'abbiamo provato... Che dire.... I pancake più buoni che abbia mai mangiato compresi quelli mangiati nelle bakery all'estero, compresi quelli nelle bakery di Milano e compresi quelli di altri mix !!! Nessuno batte Sugar&spice! Quando tornerò a Firenze farò il pieno!!