Salsa Verde - Évora

Tudo aqui é vegetariano, com muitas opções. Não é um lugar chique e é um buffet self-service, por isso a comida não é feita sob encomenda. Mesmo assim, todas as coisas que experimentei estavam frescas e bem preparadas. Eu não senti como se algo estivesse parado por muito tempo, como pode ser o caso dos restaurantes em estilo buffet. A decoração é simples e funcional, e o restaurante era limpo e bem conservado. A equipe foi muito simpática e acolhedora, feliz em responder a quaisquer perguntas, e seu inglês era muito bom. Este lugar não foi um destaque da nossa viagem, mas ainda assim foi bom e eu voltaria se tivesse a oportunidade.

Comemos no dia 14/03/24. Não somos veganos nem vegetarianos mas comi um seitan assado e uma caldeirada de tofu que adorei. Para sobremesa, uma deliciosa salada de frutas frescas no auge do tempero. Ambiente tranquilo e agradável, preço razoável e sem perda de tempo. Vamos lá, eu repetiria!!!

Recomendado para fãs de bons pratos vegetarianos

Tempero delicioso,serviço especial,super recomendo

Very good vegetarian and vegan eating. can be highly recommended if you want to skip the traditional Portuguese cuisine.