Gasthof Der Plamenig

The restaurant of the plamenig is located at a place where they would never expect anything. the tiny village consists of a dozen farmhouses, a church and a pub. Well this pub is worth a more precise look: it is the home of one of the best "haute cuisine' restaurants probably from quite kärnten. two well-known chefs with international experience and reward, stefan glantschnig and manuel ressi, create incredibly refined local dishes with fresh, original and harmonious taste. all they cook comes from the valley, the gail Valley. prices for meals and wein are very reasonable and affordable. the plamenig does not need a website and no advertising: mundpropaganda has spread the botship anywhere in the country and people travel a distance to enjoy the pleasure of the contract. get their reservation a few days ahead.

Alljährlich auf der Reise nach Osttirol machen wir dort Halt und es war noch jedes Mal ein Genuß.Das Essen ist...More

Auch nach dem Wechsel des Koches, kann ich dieses Lokal uneingeschränkt empfehlen. Zwei Besuche in den letzten Tagen haben mich überzeugt.

Tolle Menuauswahl, regionale Küche, originell aufgewertet und großartig umgesetzt. Das Preis-Leistungsverhältnis ist hervorragend. Zwar hat sich der Plamenig optisch seit den Achtzigern kaum verändert, doch davon sollte man sich keinesfalls abschrecken lassen. Neben der ansonsten an Abwechslung eher armen Angeboten in der Region eine herausragende Adresse.

Durch einen Artikel in der Zeitung bin ich auf den Plamenig aufmerksam geworden. Bekannte Gerichte werden raffiniert verpackt und doch können sich auch die bodenständigen Kärntner mit den angebotenen Gerichten identifizieren. Kompliment an den Koch! Geruchs- und Geschmacksinn wurden an diesem Abend sehr verwöhnt. Der Koch gibt in jedem Fall ein Stück seiner Passion und Liebe zum Essen durch diese Gerichte an seine Gäste weiter!