De Waard Van Dokkum

Gisteravond had ik een informele zakelijke vergadering in dit prachtige restaurant en ik kan enkel zeggen dat pure, oprechte gastvrijheid, professionaliteit en kennis enkele woorden zijn die toegewezen kunnen worden aan dit etablissement. De eigenaar is vol passie en kennis over zijn vak en het zelfgebrouwen blonde bier was werkelijk overheerlijk. Een van de huisgeselecteerde vleesgerechten was van topkwaliteit en paste perfect bij het huisgebrouwen bier. Ik zal snel terugkomen voor het diner.

Nooit eerder zo'n lekker stuk vlees gegeten. Aardige man, maar een beetje vaag.

We gingen er heen, maar helaas, de lijkschouwer regel gooide wortel in het uiteindelijke eten." Dus hebben we misbruik gemaakt van de ultieme aanval. Voor vier mensen een vijf-course lunch. Ik wist de waarde niet, dus ik dacht dat ik voor F zou zorgen. Oeps, dat is vrij prijzig voor de lunch. Trouwens, ik zou hun website niet hebben gecontroleerd. Hoe dan ook, we openden de doos thuis. Dat was een verrassing. Prachtige afwas en echt voorbereid met zorg en aandacht. De kinderen van de mensen zijn er nog één. Wat een lunch was dit. Nu was de teleurstelling eigenlijk groter, want we hadden dit moeten eten in de waarde van onszelf. Dit betekent dat we terug moeten komen voor het diner. En dat gaan we doen! Een dikke tien!

Heerlijk gegeten en zo mooi gepresenteerd. Aanrader als je in dokkum bent. Ook het hotel de abdij is een aanrader. Prachtige kamers. Geweldige service

A very nice and quiet place. Great coffee! Nice staff!